Cuándo plantar ajo de invierno en 2020, fechas de siembra


Plantas de jardín

Ajo (Allium sativum) es una hierba perenne, una especie del género Cebolla de la familia Amaryllidaceous subfamilia Cebollas. Esta cultura vegetal ha sido popular entre muchos pueblos del mundo durante seis mil años: el ajo tiene una demanda tanto en la cocina como en la medicina. No solo los bulbos de ajo son comestibles, sino también las hojas, flechas y pedúnculos de las plantas jóvenes. La patria de la planta es Asia Central, y se introdujo en la cultura de las regiones montañosas de Afganistán, Irán, Pakistán, Uzbekistán, Turkmenistán y Tayikistán. Los científicos han sugerido que el ajo se originó a partir de la cebolla de punta larga, que es común en las gargantas de las montañas de Turkmenistán y el Tien Shan, y más investigaciones han confirmado esta conjetura: el ajo es genéticamente indistinguible de este tipo de cebolla, por lo tanto, con un alto grado de confianza, podemos decir que el ajo es una especie de cebolla.
Se cultiva tanto en primavera como en invierno. En este artículo, le diremos cómo plantar adecuadamente las variedades de ajo de invierno.

Cuándo plantar ajo en el invierno de 2020.

¿Cuándo plantar ajo de invierno? El ajo de invierno se cultiva en otoño. La cosecha anterior debe retirarse del área donde planea sembrar ajo de invierno a más tardar a fines de julio. La siembra de ajo en el suelo se lleva a cabo 35-45 días antes de las heladas. Antes del inicio del invierno y la congelación del suelo, el ajo tiene tiempo de desarrollar un sistema de raíces de 10-12 cm de largo, pero el crecimiento verde ya no aparecerá. El momento óptimo de siembra del ajo es desde el 20 de septiembre hasta mediados de octubre. Sin embargo, si decide cultivar ajo a partir de bulbos y no de dientes, puede sembrarlos en abril.

Plantar ajo en Septiembre de 2020 del año

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Cuando plantar ajo en Octubre de 2020 del año

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Fechas de siembra de ajo antes del invierno en Noviembre de 2020 del año

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Plantar ajo en Diciembre de 2020 antes del invierno

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El color de la mesa indica el día de la siembra:
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¿Cuándo es mejor no plantar ajo?

El ajo plantado demasiado pronto germinará, lo que no debe permitirse categóricamente, y el ajo plantado demasiado tarde no tendrá tiempo de echar raíces y congelarse, por lo que es muy importante observar las fechas de siembra de las variedades de invierno verificadas por muchos años de experiencia.

En la foto: ajo de invierno cavado en primavera.

Plantar ajo de invierno

Después de que cultivo plantar

Antes de determinar el sitio para el ajo de invierno, debe saber después de lo cual puede plantar ajo, es decir, qué cultivos pueden preceder al ajo y después de los cuales no crecerá. El ajo crecerá mejor después de vegetales anuales de crecimiento corto como pepinos, pimientos, berenjenas, calabazas, calabacines, granos o arbustos de bayas. No se recomienda plantar ajo en el área donde crecieron los cultivos de raíces: sus cultivos se cosechan tarde y el suelo, que apenas se agota por los cultivos de raíces, tendrá tiempo para recuperarse.

¿Puedes plantar ajo después del ajo? Absolutamente no. Lo mismo que después del arco. El principio del cambio de fruta supone que podrá cultivar ajo en el lugar donde creció en el año en curso no antes de tres o cuatro años.

Preparándose para el aterrizaje

A diferencia del ajo de primavera, que se propaga solo con cebolletas, el ajo de invierno se propaga con cebolletas y bulbos. Para cultivar una cebolla completa a partir de un bulbo, tomará dos años, y de un clavo puede obtener una cebolla grande el próximo año después de la siembra.

Antes de plantar ajo en el otoño, la semilla se clasifica, rechazando los dientes dañados, pequeños y enfermos, así como los que tienen una cáscara rota, luego los dientes de alta calidad se desinfectan durante 2 horas en licor de ceniza: una solución de 400 g de ceniza en dos litros de agua, hervida durante media hora y luego enfriada. En lugar de álcali de ceniza, para desinfectar los clavos, puede usar un tratamiento de inóculo de dos minutos en una solución salina (3 cucharadas por cada 5 litros de agua), seguido de una desinfección por un minuto en una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por cada 10 litros de agua).

Tierra de ajo

¿Dónde plantar ajo? El ajo es fotófilo, por lo tanto, cultívelo bajo el sol en un suelo franco arenoso no ácido, abonado para el cultivo anterior: el estiércol fresco en el suelo para el ajo conduce al hecho de que se ve afectado con mayor frecuencia por enfermedades y plagas.

Si es necesario fertilizar el suelo después del cultivo anterior, hágalo a más tardar una y media o dos semanas antes de plantar el ajo: excave la tierra en una bayoneta de pala, agregando 5-6 kg de humus por cada m² , así como 30 g de superfosfato y 20 g de sal de potasio cada uno, luego vierta el área con una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita por cada 10 litros de agua). Cubra la cama con una envoltura de plástico antes de plantar.

En la foto: cabezas de ajo

Cómo plantar ajo antes del invierno.

En el área preparada para plantar, se hacen ranuras con una profundidad de 15-20 cm a una distancia de 20-25 cm entre sí, se vierte arena gruesa en el fondo de las ranuras con una capa de 1.5-3 cm, en para evitar el contacto de los dientes con el suelo y protegerlos de la descomposición ... La distancia entre los dientes grandes debe ser de 12 a 15 cm, y entre los más pequeños, de 8 a 10 cm. Una vez que los dientes están incrustados en el suelo, el sitio debe cubrirse con una capa de dos centímetros de turba seca o aserrín. mezclado con el suelo.

Si el invierno es sin nieve, deberá cubrir los cultivos con material para techos o polietileno, pero en cuanto empiece a nevar, retire la película para que la nieve caiga en el sitio.

Si usa bulbos como semilla, se siembran a una profundidad de no más de 3 cm a una distancia de 2 cm entre sí con una distancia entre las ranuras de 10 cm Si sembró los bulbos en primavera, en abril, entonces en otoño darán bulbos de un solo diente, que hay que cavar, secar y volver a plantar en el suelo, para que el próximo año den una cebolla completa.

En la foto: El ajo de invierno está creciendo.

Cuidado después de la siembra de otoño.

Plantar y cuidar su ajo al aire libre no será una molestia para usted. El ajo de invierno es una cultura con una mayor resistencia al frío, y si solo logra construir el sistema de raíces en el invierno, resistirá perfectamente el invierno, especialmente si cubre el área con mantillo y la cubre con material para techos. En la primavera, retiran el refugio del sitio y pelan 2 cm de mantillo para que sea más fácil para las plántulas atravesar el espesor de la tierra. A finales de junio, el ajo empieza a lanzar flechas, que hay que romper antes de que alcancen los 10 cm de altura, de lo contrario el bulbo acabará quedando demasiado pequeño.

Tan pronto como aparezcan los primeros verdes, aplique fertilizantes nitrogenados al suelo: urea, gordolobo o una solución de excrementos de aves. El siguiente aderezo, una solución de 200 g de ceniza en un balde de agua, se agrega en junio o julio. Es mejor alimentar el ajo con fertilizantes orgánicos. El riego del ajo en la fase de crecimiento activo debe ser abundante, durante la fase de maduración de los bulbos, cambian a un riego moderado, y si es un clima lluvioso, entonces no hay necesidad de humedad adicional, ya que el exceso de humedad en la segunda mitad. de la temporada de crecimiento provoca enfermedades y amortiguamiento de los bulbos.

Después de regar o llover, la tierra en el sitio se afloja y se eliminan las malas hierbas. Si, después de que las plántulas han eclosionado, cubrió el área con mantillo, tendrá que combatir las malezas, aflojar la tierra y regar el ajo con mucha menos frecuencia.

Foto: Ajo de invierno cosechado

Es necesario cosechar el ajo en un clima soleado, cuando las hojas inferiores se vuelven amarillas en masa; esto suele ocurrir a fines de julio o principios de agosto, dos semanas antes de que madure el ajo de primavera. Los bulbos de ajo de invierno excavados se secan al sol durante 4-5 días, se limpian de tierra, se cortan las raíces y se acorta el tallo a 10-20 cm. No deje que el ajo madure demasiado, sus cabezas se desintegrarán a partir de esto.

Características de plantar ajo de invierno.

Plantar ajo antes del invierno en la región de Moscú

En realidad, no hay mucha diferencia entre cultivar ajo de invierno en Ucrania y en la región de Moscú; todo depende de cuándo y cómo comienza el invierno. Si el invierno comienza con una nevada, entonces ni siquiera tiene que cubrir el ajo con una película, pero si el invierno no tiene nieve durante las heladas severas, el ajo se congelará sin cobertura. Lo más importante es no dejar que los cultivos se congelen en el suelo, así que déjate guiar por la cantidad de nieve: mucha nieve - no tapes los ajos, un poco - cubre. En la primavera, cuando aparezcan los brotes, todos tus miedos quedarán atrás.

Desembarco de invierno en los Urales

Los jardineros de los Urales recomiendan no cubrir con mantillo la siembra de ajo en invierno, sino simplemente cubrirlos de las heladas con material para techos o película. Es mejor cubrir la parcela en primavera, cuando las plántulas eclosionan. Además, si con el paso de los años el ajo se vuelve más pequeño y peor, los Urales recomiendan usar bulbos como material de siembra, no clavo: en el primer año, los bulbos darán bulbos de un solo diente de tamaño mediano, pero en el segundo año se volverán notablemente más grande.

Los Urales no recomiendan aflojar la tierra, porque al aflojar, se corta la fila superior de raíces y la planta puede recibir menos de algún elemento nutricional, se debilitará y, posiblemente, hasta dolerá. Un sitio cubierto con mantillo en primavera hace que el aflojamiento sea un procedimiento innecesario y mantiene la planta saludable.

En la foto: ajo floreciente en el sitio.

Siembra de ajo en otoño en Siberia

En Siberia occidental, las fechas para plantar ajo de invierno son anteriores, desde mediados de septiembre hasta la primera semana de octubre. Además, es obligatorio cubrir el área con cultivos con material para techos antes de que caiga la nieve. De lo contrario, plantar y cuidar el ajo no es muy diferente de estos procesos en otras áreas.

Variedades de ajo de invierno

Para tener éxito en el cultivo de ajo de invierno, es muy importante elegir una variedad que se adapte a su área. Las variedades de ajo están marcadas con flechas y sin flechas. Las variedades que dan una flecha suelen ser más resistentes y resistentes al invierno. Le ofrecemos las características de varias variedades populares de invierno, entre las cuales puede encontrar la adecuada para usted.

  • Lyubasha - una variedad de selección ucraniana con buena resistencia al invierno y resistencia al seco, perfectamente almacenada hasta por 10 meses sin pérdida de calidad. La altura del tallo es de 90-120 cm, el número de dientes es de hasta 7 piezas, el peso promedio de un diente es de 15-10 g. El bulbo es blanco con venas violetas apenas perceptibles.
  • Blanco ucraniano - se cultiva tanto en primavera como en invierno. La variedad no dispara, pero está perfectamente almacenada, el peso de la bombilla es de 50 a 140 g, la cantidad de dientes en la bombilla es de 4 a 12 piezas.
  • Spas - también una variedad ucraniana, criada por criadores de Lviv, con un alto rendimiento y calidad de conservación. El número de dientes es de 7 a 9, el peso medio del bulbo es de 60 a 100 g Resistente a nematodos y fusarium.
  • Jubileo Gribovsky - una de las mejores variedades antiguas con un sabor muy picante, alto rendimiento, manteniendo la calidad y resistencia a plagas y enfermedades. El bulbo pesa unos 40 gy consta de 5-8 dientes.
  • Aniversario 07 - la variedad es fructífera, resistente al fusarium, bien cuidada. El bulbo es blanco-lila con trazos, consta de 5-8 dientes, el sabor es semi-agudo.
  • De confianza - una variedad fructífera con un sabor semi-picante, almacenada durante casi un año en una habitación cálida, una cebolla blanca con toques lilas, consta de 6-7 dientes.
  • Járkov púrpura - Variedad fructífera de tirador resistente a enfermedades. El bulbo es de color púrpura, redondo y plano, con un peso de 30 a 60 g, el número de dientes de hasta 6 piezas.
  • Messidor - una variedad de alto rendimiento criada en Holanda. Hay hasta 10 dientes en una cebolla.

Literatura

  1. Leer el tema en Wikipedia
  2. Características y otras plantas de la familia Amaryllidaceae.
  3. Lista de todas las especies en la lista de plantas
  4. Más información sobre World Flora Online

Secciones: Plantas de jardín Verduras de bulbo de cebolla amarilidácea


Cuándo plantar ajo de invierno en otoño.

Plantar ajo antes del invierno.

Uno de los trabajos importantes en el jardín en otoño es plantar ajo antes del invierno.

¿Cuándo plantar ajo de invierno y cómo realizar correctamente el trabajo apropiado en el otoño, en qué lugar, después de qué cultivos? También es importante saber qué material de siembra utilizar.

Cuando plantar ajo antes del invierno.

Tradicionalmente, la siembra de ajo antes del invierno se lleva a cabo 2-3 semanas antes del inicio del clima frío. Básicamente, este tiempo cae en la última década de septiembre o la primera década de octubre, a veces en noviembre.

Además, los expertos señalan que debido a la mayor profundidad de siembra de ajo de invierno (en 10-15 cm), es posible extender el tiempo de siembra (esto se aplica principalmente a las regiones frías) desde fines de agosto hasta mediados de octubre. Como saben, con una siembra profunda, el ajo de invierno se arraiga mejor y tolera el invierno.

Selección y preparación del lugar de aterrizaje.

El ajo crece bien en suelos estructurados y sueltos con una reacción ácida neutra. No se recomienda plantar ajo antes del invierno en áreas con una ubicación cercana de agua subterránea o que puedan ser susceptibles a inundaciones en la primavera.

Tampoco es aconsejable plantar ajo de invierno en áreas donde se introdujo estiércol este año. Esto hará que el ajo produzca abundantes copas, sus cabezas estarán sueltas y será menos resistente a las enfermedades fúngicas.

Es conveniente hacer una cama para el ajo de invierno de poco más de un metro de ancho, debe estar bien iluminada y colocada a lo largo de su longitud en dirección este.

Es aconsejable desenterrar el suelo en el lecho del jardín para el ajo de invierno a una profundidad de 20-30 cm, agregar compost de jardín, fertilizantes de potasio y fósforo.

Preparar el ajo para la siembra de invierno.

Una de las subespecies comunes de ajo es la raya púrpura. Se sabe que es modesto, resistente al invierno, sus variedades pueden sobrevivir durante 9 meses.

Al comprar ajo para plantar antes del invierno, elija las muestras más grandes sin daños mecánicos y signos externos de la enfermedad.

Antes de plantar, es necesario desmontar las cabezas de ajo en cebolletas, elegir las más grandes y saludables para plantar.

Las cebolletas deben encurtirse en un día en una solución de permanganato de potasio al 0.05-0.1% o en una solución de sulfato de cobre (1 cucharada por cada 10 litros de agua).

Cómo plantar ajo

En la cama preparada, es necesario plantar las cebolletas en agujeros premarcados a una profundidad de 5-15 cm y llenarlos con compost.

Es aconsejable plantar ajo el próximo año después de cultivos como repollo, tomates, pepinos, pimientos, berenjenas, calabaza, etc. Al ajo no le gusta crecer donde solían crecer las cebollas y otros tubérculos.

También puedes hacer lo siguiente: después de cosechar el ajo, puedes sembrar arvejas (guisantes), desinfecta el suelo, lo enriquece con nitrógeno y lo afloja bien.


Cuándo plantar ajo antes del invierno en 2021 según el calendario lunar

Para determinar las fechas de siembra de plantas y vegetales, se utiliza el calendario lunar, un dispositivo conveniente para jardineros y jardineros, que ayuda a calcular los días más adecuados para replantar semillas, según el estado de la luna.

Este método es utilizado por jardineros experimentados como el más efectivo y confiable. El ajo de invierno siempre se planta antes del inicio del clima frío, de modo que hiberne bajo la nieve y brote en la primavera. El calendario lunar advierte a los jardineros:

Si es demasiado tarde para plantar, puede quedarse sin cultivo, ya que el vegetal no tendrá tiempo de formarse y germinar el próximo año. Plantar ajo en luna llena o luna nueva también puede hacer que no madure.

Todo el trabajo relacionado con el jardín debe hacerse con la luna creciente.

En 2021, las siguientes fechas serán favorables para la siembra de ajo:

  • 8,10,11,12,13,14,15 septiembre
  • 7,8,9,11,12 octubre
  • 6, 7, 8, 9, 10 de noviembre
  • 5, 6, 7, 8, 9 de diciembre

Pero incluso si se indican fechas específicas en el calendario lunar, es importante prestar atención a otros indicadores:

  • La temperatura del suelo no debe exceder los 12 grados.
  • El suelo no debe estar sujeto a heladas, la siembra debe realizarse antes del inicio del clima frío.
  • El día debe ser favorable para la siembra, si el clima es cálido, el procedimiento debe realizarse de acuerdo con el calendario.
  • El calendario lunar está diseñado para indicadores promedio; en algunas regiones, el aterrizaje debe realizarse de acuerdo con excelentes reglas. Por ejemplo, en diciembre, el ajo generalmente es plantado solo por residentes de las regiones del sur.


Buenos y malos vecinos para el ajo de invierno.

Un vecindario correcto y bueno aumenta los rendimientos, y uno malo contribuye a la opresión de las plantas, reduce los rendimientos. Además, el ajo es capaz de proteger a otros cultivos de plagas y enfermedades (porque tiene propiedades bacterianas y fungicidas).

  • Buenos vecinos para el ajo de invierno:
    • Para la cultura en sí, el barrio junto a rábano picante, caléndula, achicoria y tomates es muy útil.
    • Si desea proteger las plantas de las plagas, lo mejor es plantar un cultivo al aire libre junto a fresas, remolachas, zanahorias, pepinos y tomates. El cultivo repele las plagas: mosca de la zanahoria, oso, escarabajo de la patata de Colorado, pulgones, ácaros, moscas blancas y también reduce la actividad de patógenos de la roya y la phytophthora.
  • Malos vecinos: lentejas, guisantes, frijoles, chirivías.


Términos y condiciones

No se aplica estiércol fresco debajo de los dientes, para no aumentar el riesgo de infecciones por hongos y la acumulación de nitratos en la pulpa. Además, en tales condiciones, maduran mal y permanecen sueltos, por lo que están mal almacenados.

Inmediatamente antes de plantar el ajo, no desenterrar la tierra. Es necesario resistir de 12 a 15 días para que los dientes no se hundan demasiado en el suelo, de lo contrario, la falta de aire conducirá a la muerte del material de siembra. Además, la contracción del suelo provocará la flexión del sistema radicular, en el que los dientes no obtendrán la fuerza necesaria.

El ajo se planta en hileras en una zanja de 10 cm de profundidad con un espaciado de hilera de 25 cm ya una distancia de 8-10 cm. Los dientes se presionan completamente en el suelo. Para las variedades de primavera, la profundidad de siembra se puede reducir a la mitad.


Propagación de ajo con bulbos de aire.

Los bulbos de aire se forman en las flechas, en las inflorescencias del ajo de punta de flecha de invierno. En realidad, estas no son semillas, sino plantas de ajo independientes.

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La reproducción del ajo de invierno con bulbos de aire cura el material de la semilla: los bulbos no tienen contacto con el suelo y no acumulan enfermedades. Además, este es el ahorro de los dientes que se utilizan para la alimentación.

Deje plantas fuertes en las flechas, del material de semilla obtenido, elija los bulbos más grandes. Así que acorte el año hasta que obtenga el encabezado del producto.

Los bulbos se siembran en otoño, junto con el clavo. Para no confundirse, se asigna una fila separada para las bombillas. La profundidad de siembra es de aproximadamente 3-5 cm, la distancia es de 2-3 cm Durante el primer año, crece un solo diente: un diente de ajo de un diente. En el segundo o tercer año, una cabeza de producto surge de un solo diente.

No tuve tiempo de sembrar todos los bulbos en el otoño. Algunos se dejan en casa para guardarlos en un frasco de vidrio hasta la primavera. A mediados de mayo, sembró densamente en surcos a una profundidad de 2 cm. Los aires se elevaron juntos, crecieron durante la temporada. Pero en tamaño son notablemente inferiores a los de un diente plantados en el otoño.

Los dientes individuales se siembran como dientes pequeños, a una profundidad de 15 a 20 cm con un intervalo de 15 cm entre plantas y 25 cm entre hileras. Para el otoño, las cabezas más grandes que un huevo de gallina crecerán a partir de un diente.

Renovar la semilla a través de bulbos de aire es el secreto para evitar la degeneración y el picado del ajo. Por lo tanto, enfaticé esto varias veces.

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Alexander Utyshev estuvo contigo, ¡hasta pronto!


Las mejores variedades de ajo de invierno.

Para aterrizar en Siberia, en los Urales: SIR-10, Novosibirsk, Siberian, Gribovsky jubilee.

Para la región de Moscú, la región de Leningrado: Kharkovsky, Yubileiny Gribovsky, Yubileiny 07, Messidor, Spas, región de Moscú.

Para Kazajstán: Zailisky y otros.

Para Kuban y otras regiones del sur: Triumph, Maikop, Shirokolistny 220, Doctor, Dubovsky, Tyanshansky.

Una vez decidido el momento de plantar ajo para el invierno y elegir una variedad adecuada, queda preparar el lecho del jardín y plantar los dientes de ajo correctamente. Lea más sobre esto en nuestro artículo "Preparación de camas para ajo de invierno, esquema y profundidad de siembra de otoño"..


Ver el vídeo: COMO y cuando sembrar ARVEJA. ASOCIACION DE CULTIVO 2020


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