Cultivo adecuado de rábanos en el alféizar de la ventana del apartamento.


El rábano es un tubérculo jugoso, aromático y ligeramente picante. Con un escaso contenido calórico de 19 kcal / 100g, contiene una gran cantidad de sustancias útiles: vitaminas, minerales, oligoelementos, fibra, fitoncidas, aceite de mostaza, aceites esenciales. El rábano mejora la motilidad intestinal, reduce el nivel de colesterol malo, activa el metabolismo, aumenta la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y su cultivo es posible incluso en el alféizar de una ventana.

El rábano, cortado para ensalada, cuando se expone al oxígeno, se oxida y pierde vitaminas, por lo que es mejor comer tubérculos enteros. ¿Es posible cultivar rábanos sabrosos y saludables en casa o en un apartamento casi todo el año?

Rábano en el alféizar de la ventana: ¿es posible crecer?

Esta verdura de raíz muy fácil de plantar y cultivar en casa en el alféizar de una ventana o en un balcón durante la temporada otoño-invierno. Solo necesita seguir algunas reglas simples, y dos o tres semanas después de plantar las semillas, puede reponer su dieta con rábanos jugosos y crujientes.

Primero debe abastecerse de todos los materiales necesarios: recipiente para plantar, composición del suelo preparada o simplemente suelo fertilizado del jardín, semillas.

Determine un lugar para un "jardín" de la casa. Hagamos una reserva con anticipación, debe ser suficientemente iluminado y cálido antes de la germinación de la semilla... Cuando las plántulas comienzan a crecer, es necesario cambiar el régimen de temperatura, los rábanos deben transferirse a un lugar más fresco.

Los mejores rábanos para cultivar en casa

La preparación de semillas es quizás el paso más importante. Para cultivar en el alféizar de una ventana, las variedades de rábano de maduración temprana temprana, no demasiado exigentes en las condiciones de cultivo, son las más adecuadas:

  • calificación "16 días" - el nombre habla por sí mismo, la maduración se produce en 16 días, frutos rojos brillantes con pulpa delicada y jugosa, resistente al agrietamiento y los disparos;
  • "Calor" - período de maduración 18-20 días, cultivo de raíces lisas y redondas de color rojo frambuesa, con pulpa densa y jugosa de color blanco rosado;
  • "Presto" - madura en 16 días, muy jugoso, no se agrieta, no expulsa al tirador;
  • "Desayuno francés" - tiempo de maduración 21-23 días, frutos de frambuesa roja con una punta blanca, raíces cilíndricas de 6-8 cm de largo (es importante tener en cuenta el tamaño del rábano para la selección de recipientes), excelente sabor;
  • "Campeón" - período de maduración 18-25 días después de la germinación, el cultivo de raíces es grande, ligeramente ovalado, resistente a los brotes y las principales enfermedades del rábano.

Las variedades de rábano también han demostrado su eficacia Carmen, Celeste, Sachs, Ruby... Puede cultivar simultáneamente 2-3 variedades con diferentes períodos de maduración, proporcionando a la mesa fruta fresca y saludable durante mucho tiempo.

Preparándose para el aterrizaje

La preparación para la siembra no llevará mucho tiempo, pero incluye varias etapas. Algo debe ser atendido con anticipación, otros preparativos se realizan justo antes del aterrizaje.

Envase

  1. Los rábanos se pueden cultivar en cajas de madera con palets... Su ancho debe corresponder al ancho del alféizar de la ventana y su altura debe ser de unos 15 cm. Llene la tierra no más de 2/3, deje unos centímetros para un posible relleno más tarde.
  2. El plastico contenedores con orificios de drenaje y un tamaño de celda de al menos 5x5 cm.
  3. El plastico tazas También son adecuados como contenedores si usted mismo hace los orificios de drenaje y los instala en palés.

La tierra

Para obtener una buena cosecha, debe intentar encontrar un buen suelo.

Lo más simple es comprar una mezcla preparada en una tienda, pero también puede hacer una buena mezcla fértil de varios componentes usted mismo:

  • suelo de una cabaña de verano o parcela de jardín, humus de 2-3 años (al rábano no le gusta el humus fresco), arena, todo en cantidades iguales;
  • tierra (un balde), un vaso de ceniza, ½ cáscara de huevo triturada;
  • 50% tierra, 50% turba.

Los recipientes y tazas deben llenarse con tierra, dejando libre 1-2 cm desde el borde del recipiente.

Para aumentar los rendimientos, un crecimiento más rápido de los brotes, se pueden aplicar un poco de fertilizantes minerales a los sustratos. El envase suele indicar la composición y cantidad que se debe añadir al suelo para un determinado tipo de hortalizas y tubérculos.

Semillas

Habiendo decidido la elección de la variedad, debe preparar las semillas. Colóquelos en un plato o bandeja e inspeccione. Todos los granos deben tener aproximadamente del mismo tamaño, moho marrón e inodoro... Se rechazan las semillas que son demasiado pequeñas, de forma irregular y de color gris.

Antes de plantar, es muy útil remojar granos saludables en una solución de permanganato de potasio durante un par de horas; el rábano brotará mejor y dolerá menos.

Sembrando rábano

Cuando todo está preparado para plantar, el suelo debe humedecerse ligeramente con agua, un palo de buceo hacer sangrías - uno en cada celda o taza, y en una caja a una distancia de 5x5 o 6x6 cm entre sí, 1,5-2 cm de profundidad.

En cada uno de ellos, agregue una semilla a la vez (conviene hacerlo con pinza). Rellene las depresiones con un sustrato, humedezca nuevamente con agua (lo mejor es rociar con una botella rociadora) para que el suelo quede ligeramente compactado.

Luego, el recipiente se cubre con vidrio o una película adhesiva (polietileno) y se coloca en un lugar cálido con una temperatura 18-20 grados antes de la germinación.

Cuando aparecen los brotes (después de aproximadamente 6-8 días, dependiendo de la variedad), se retira la película y las plántulas se transfieren durante 3-4 días a un lugar fresco con t unos 8 grados para templar... Luego regresan a un lugar más cómodo.

Cuidar la "cama en el alféizar de la ventana"

En primer lugar, debemos recordar que a los rábanos no les gusta el calor.

Si es posible, es mejor mantener las plantas en el balcón para que la temperatura no excedió los 15 grados o en una habitación bien iluminada, pero lejos de las baterías. Si hay demasiado calor, la planta no se formará correctamente: una vegetación lujosa sin raíces.

La iluminación debe ser suficiente, será necesario aumentar las horas de luz. con una lámpara... Con largas horas de luz, el rábano resultará jugoso, con una pulpa densa.

La planta ama la humedad, por lo que el suelo no se puede secar demasiado. Pero no se recomienda hidratar demasiado, es mejor regar con frecuencia, pero poco a poco.

El aderezo no es necesariosi la composición del suelo es adecuada. El rábano se desarrolla y madura muy rápidamente, teniendo tiempo para tomar todas las sustancias necesarias del suelo.

En no más de 20 días, sin muchos problemas, una cosecha ecológicamente limpia de deliciosos rábanos ricos en vitaminas y minerales útiles crecerá en el balcón o en el alféizar de la ventana. Harás las delicias de tu familia y sorprenderás a tus amigos con un tubérculo fresco en tu mesa.


Características, condiciones y procedimiento para cultivar rábanos en el alféizar de una ventana en un apartamento.

El rábano es una hortaliza de raíz brillante y resistente a las heladas, conocida por su jugosidad y pungencia discreta.

Es mucho más conveniente cultivarlo en su propio terreno, pero no todas las personas tienen esta oportunidad.

También puedes deleitarte con jugosos rábanos en invierno plantándolo en tu apartamento. El artículo describe en detalle en qué momento, de qué manera, en qué recipiente plantar el cultivo de raíces, qué variedad es mejor elegir y cómo evitar varios problemas al crecer.


Rábano en el balcón: creciendo paso a paso.

Este cultivo de plantas se considera uno de los más sencillos. Por lo tanto, es popular entre los principiantes que no tienen experiencia en cultivar frutas en casa. Este procedimiento consta de varias etapas sucesivas.

  1. Elaboración de los materiales necesarios.
  2. Sembrando semillas.
  3. Cuidado de las plántulas.
  4. Cosecha.

El factor principal que determina el éxito del procedimiento es la temperatura del aire. El rábano es un cultivo temprano. No se siente bien en el calor. Si la temperatura del aire supera los 20 grados, el rábano comienza a florecer y arroja las flechas. Al mismo tiempo, el cultivo de raíces en el alféizar de la ventana se vuelve insípido, amargo y duro.

Dados estos indicadores, podemos concluir que es mejor sembrar el cultivo de raíces en el balcón y no en el alféizar de la ventana. Esto se debe a que la temperatura exterior de la habitación cambia constantemente, imitando las condiciones naturales de los rábanos. Al mismo tiempo, las plántulas están protegidas de las heladas, corrientes de aire y otros factores dañinos. En el interior, especialmente en los alféizares de las ventanas, cerca de los radiadores, el aire es seco y cálido, lo que incide negativamente en el estado de los cultivos.

Los siguientes tipos de contenedores son adecuados para el cultivo:

  • macetas
  • casetes de plántulas
  • cortar botellas de cinco litros
  • Contenedores de comida.

El cultivo de rábanos en el alféizar de una ventana o balcón requiere un suelo ligero y transpirable. Basta con mezclar proporciones iguales de tierra de jardín, turba y compost seco. Puedes comprar un sustrato listo para usar para rábanos. Las ventajas de esta opción son que este suelo tiene un índice de acidez óptimo.

  1. Llene el recipiente de plántulas hasta la mitad con tierra.
  2. Rocíe con agua, deje durante 3-4 horas para compactar el suelo.
  3. Rellene el espacio restante en el recipiente con tierra suelta.
  4. Rocíe la tierra con una botella rociadora.
  5. Hacer hendiduras - 1,5 cm.
  6. Coloca las semillas adentro.
  7. Espolvorear ligeramente con tierra.
  8. Cubra el recipiente con papel de aluminio y déjelo a temperatura ambiente durante 3-5 días.
  9. Cuando las semillas germinen, saque las plántulas al balcón.

El procedimiento se puede realizar al final del invierno, siempre que no haya heladas prolongadas. Los jardineros experimentados recomiendan plantar rábanos en el balcón en abril. Luego, el cultivo de raíces madura tan rápido como en campo abierto.


Reglas para cultivar y cuidar rábanos en el alféizar de la ventana.

Si anteriormente ha cultivado hierbas y hierbas en el alféizar de la ventana, probablemente sepa que en este caso la técnica de cultivo es ligeramente diferente a la del campo abierto. Los rábanos caseros requieren una atención especial, y conociendo las reglas, puedes obtener una buena cosecha sin ningún problema.

Que hacer despues de sembrar

Después de sembrar las semillas y antes de que aparezcan los primeros brotes, se deben proporcionar ciertas condiciones. Por lo general, las plántulas germinan en tres a cinco días (y si germinó semillas antes, después de unos dos días).

El contenedor de semillas debe estar en un lugar donde se apoye temperatura 18-20 grados... Revise el recipiente todos los días para asegurarse de que las semillas germinen. Si nota que la superficie del suelo ha comenzado a secarse, asegúrese de humedecerla con una botella rociadora.

Una vez que vea que han aparecido los brotes, debe quitar el material de cobertura (película, cubierta) y reorganizarlo en un alféizar ligero.

¡Nota! Se recomienda después de la aparición de brotes mover el recipiente en una habitación con una temperatura de aproximadamente 8-10 grados. Y luego, después de 3 días, transfiéralo a una habitación más cálida.

Condiciones para cultivar rábanos en el alféizar de la ventana.

¡La calidad de la cosecha depende en gran medida de las condiciones de cultivo en el apartamento! Es extremadamente importante proporcionar las condiciones adecuadas a las plantas caseras, de lo contrario, es posible que no espere una cosecha normal, especialmente con una combinación de poca iluminación y altas temperaturas del aire.

La dificultad radica en que en casa es más difícil crear condiciones óptimas al aire libre, pero esta es la ventaja, porque en casa puedes cambiar las condiciones de una forma u otra.

Lo primero que hay que cuidar es iluminación adecuada. El rábano es un cultivo de pocas horas de luz, por lo que 10-12 horas de iluminación por día serán suficientes para colocarlo en el alféizar de la ventana. Con un día de luz más largo, las plantas comenzarán a disparar.

En verano y finales de primavera, los contenedores deben colocarse en la ventana este u oeste. Pero a fines de otoño, invierno y principios de primavera, en la ventana sur. Al cultivar rábanos en invierno, es necesario iluminar adicionalmente los rábanos con phytolamps.

El rábano en casa es exigente y condiciones de temperatura... A diferencia de otras verduras, los rábanos necesitan temperaturas más bajas:

  • durante el día - óptimamente + 10-15 ° C (máximo 18-20 grados, ¡pero no más alto!)
  • por la noche - t ideal 5-10 grados (máximo 15).

No debe permitir el cultivo de rábanos en el alféizar de la ventana a temperaturas elevadas, de lo contrario comenzarán a disparar. Es especialmente importante observar el régimen de temperatura correcto en el período posterior a la germinación de las plántulas y antes del comienzo de la formación de raíces.

Al cultivar plantas en invierno, es importante protegerlas de los efectos negativos de la batería de calefacción, ya que hace que el aire sea demasiado seco y caliente. Por ejemplo, puede cubrir las baterías con un paño grueso y colocar un soporte grueso debajo de la olla.

Uh reglasoda para rábanos en el apartamento

¡Las reglas para cuidar los rábanos en el alféizar de la ventana son extremadamente simples! Podemos decir que el número de procedimientos es mínimo. Entonces, para cuidar adecuadamente las plantas, debe realizar las siguientes actividades:

  • Regar el rábano se necesita con moderación después de secar la superficie del suelo en el recipiente. Es importante encontrar un término medio: no se debe permitir que el coma de tierra se seque y las plantas no se deben verter (de lo contrario, se pueden desarrollar enfermedades y pudrición de las raíces). ¡Riegue los rábanos con especial cuidado en invierno! Durante la formación de los cultivos de raíces, es necesario regar de manera más intensiva, pero el riego se detiene unos días antes de la cosecha.
  • El rábano debe crecer con un intervalo de 5 centímetros, si siembra las semillas con más frecuencia, luego de que aparezca la primera hoja verdadera, necesita adelgazar plantas. Al hacerlo, intente eliminar las copias más débiles.
  • ¡Pero no es necesario alimentar al rábano con fertilizantes!
  • Si un el aire de la habitación es excesivamente secoentonces a veces es útil encender un humidificador o regar con un rociador.
  • En condiciones de crecimiento incorrectas, los rábanos pueden estirarse (esto se debe a la falta de luz y a las altas temperaturas). Lo más importante: necesitas ajustar las condiciones (mejorar la iluminación, bajar la temperatura). Además, al tirar, agregue la tierra al recipiente.


Rábano en crecimiento

El rábano es una planta de día corto. No necesita un largo día soleado y mucha iluminación adicional cuando se cultiva en casa. Esta planta es muy resistente al frío y comienza a florecer por el calor. Por lo tanto, los rábanos se pueden cultivar con éxito en casa, si el suyo no está muy caliente, y en los primeros invernaderos. Además, desprende la cosecha rápidamente y deja espacio para el cultivo principal.

Cultivo de rábano en el alféizar de una ventana

Rábano en una caja en el alféizar de la ventana.

Aterrizaje

Para los rábanos caseros, se necesitan recipientes más profundos para que la columna tenga un lugar para "dar la vuelta". Bueno, al menos 15 cm de altura. Los rellenamos con tierra, dejando 3 cm hasta el borde. Tritúrelo mucho, riegue y extienda una semilla en hileras, retirándose unos 6 centímetros entre ellas. Y dejar unos 3 cm alrededor de las semillas, verter 1 cm de tierra por encima.

¡Rábano apetitoso!

El cuidado consiste en un riego regular. ¡El rábano ama mucho el agua! Es necesario asegurarse de que la tierra no se seque en las cajas. Si el aire en el apartamento es muy seco, entonces debe rociar las hojas con agua. En marzo, durante el día, el "mini-huerto" se puede sacar al balcón acristalado. Y como la temperatura nocturna estará por encima de cero, entonces puedes dejarla completamente en el balcón. Dado que el rábano está caliente en el apartamento.

Cómo cultivar rábanos tempranos a cubierto

Le encantan los rábanos en lugares soleados y brillantes, luego los cultivos de raíces resultarán deliciosos y jugosos. Las copas largas y grandes y las malas raíces crecen a la sombra. Le gusta la iluminación fuerte, pero no más de 12-13 horas. De lo contrario, la planta produce tallos de flores y la raíz se vuelve dura.

Es aconsejable preparar las camas en otoño para la siembra temprana. Para que en primavera, cuando la nieve se derrita, ya puedas sembrar semillas. La tierra se afloja con la adición de humus y ceniza.

¡No se aplica abono fresco para cultivos de raíces!

Si la cama no está lista, tan pronto como el clima le permita ingresar al jardín, preparamos rápidamente la tierra. Desde principios hasta mediados de abril en los Urales, ya es posible comenzar a sembrar. Lea más sobre cómo preparar semillas para sembrar aquí y sobre cómo acelerar la germinación aquí.

Las semillas están dispuestas en hileras o cintas.La distancia entre las filas es de 15 cm y entre las semillas es de 5-7 cm. La siembra se realiza a una profundidad de 1,5 cm, es imposible enterrar las semillas más profundamente, se pierde hasta el 50% del rendimiento.

Luego vierta agua tibia sobre todo y coloque pequeños arcos. Cubra con papel de aluminio o material de cobertura. Después de la germinación, cierre por el clima, si el clima es cálido, entonces puede abrir completamente el jardín.

Para un crecimiento cómodo desde la germinación hasta la formación de tubérculos, los rábanos necesitan una temperatura de + 10 + 12 ° C, y luego + 16-18 ° C. Las heladas pequeñas no son terribles para las plantas, las plántulas pueden soportar hasta -4 ° C y las plantas adultas hasta -6 ° C.

Tenga cuidado con la aparición de los escarabajos pulga crucíferos a medida que emergen; estas son las principales plagas de todas las plantas crucíferas. A partir de sus invasiones, las plántulas pueden polinizarse con ceniza, tabaco, pimiento rojo. También las pulgas temen el riego por aspersión. Simplemente no puede quitar el material de cobertura hasta que las plántulas se fortalezcan.

Retiramos los rábanos tan pronto como estén listos, en varios pasos. A medida que las hortalizas de raíz crecen hasta 2 cm. No debe esperar a tamaños enormes, obtendrá una hortaliza de raíz descuidada e insípida.

Variedades de rábano

Alba - grado medio (25-35 días). Las frutas son blancas, de 3,4 cm de diámetro, con un peso de hasta 50 gramos, pulpa blanca. La variedad es fructífera, resistente a la floración.

Calor - una variedad temprana popular (desde la germinación hasta la cosecha 20-30 días). Frutos: flores de color carmesí oscuro, de hasta 5 cm de largo, peso de hasta 27 gramos. Cosechable. Medio resistente a la floración.

Rubí - variedad de maduración temprana (29-31 días antes de la cosecha). Las frutas son de color rojo carmesí, de hasta 4,2 cm de largo y peso de hasta 28 gramos. Rendimiento, poco resistente a la floración.

Desayuno francés - variedad precoz (21-24 días antes de la primera cosecha). Las frutas son alargadas, rojas con una punta blanca, con un peso de hasta 20 gramos, jugosas. Resistente a las flechas.

Gigante rojo - variedad media (desde la germinación hasta la cosecha 28-37 días). Los frutos son grandes, alargados hasta 13 cm, con un peso de hasta 80 g. La pulpa es blanca, jugosa. Se almacena bien, adecuado para la siembra de otoño. La variedad tolera bien la sequía y el frío, es resistente a la floración y a las enfermedades.

Cultivo de rábanos en otoño.

Por lo general, en los meses más calurosos del verano, los rábanos no se siembran, por lo que florecen rápidamente. Pero desde agosto, puede volver a sembrar rábanos en las camas que se han liberado de cebollas y ajos. En el otoño, lloverá y las pulgas crucíferas ya no molestarán a las plántulas jóvenes.

La variedad Red Giant es buena para la siembra de otoño. Cosechan toda la cosecha a la vez, tratando de hacerlo antes de las heladas. Las tapas se recortan y almacenan en el sótano como otros cultivos de raíces. Se puede rociar con arena para una mejor conservación.


Algoritmo de aterrizaje para principiantes

Cuando todo lo que necesita esté listo, puede comenzar a plantar. Para esto necesitas:

  1. Corte ranuras en el suelo a una profundidad de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Rocíelos suavemente con agua tibia.
  3. Sembrar semillas en sangría de 3 cm.
  4. Vuelva a rociar los cultivos con tierra y agua.
  5. Coloque las cajas en el balcón o los alféizares de las ventanas a una temperatura de aproximadamente 18-20 grados centígrados.
  6. Cubrir con film transparente y esperar a que germine.
  7. Después de que aparezcan los brotes (3-4 días), retire el polietileno y mantenga los rábanos en un lugar fresco (8-10 grados) durante tres días. Esto es necesario para endurecer la planta. Luego, devuélvalos a su lugar original.


Se recomienda plantar a principios de septiembre. Las semillas se siembran en suelo húmedo de acuerdo con un patrón en una fila, con un intervalo de hasta 10 cm. La profundidad de siembra debe ser de hasta 1 cm. Si el suelo no se ha humedecido previamente, entonces la siembra debe regarse (plantación en suelo húmedo no necesita riego adicional). Para acelerar la germinación, la plantación se cubre con papel de aluminio para crear un efecto invernadero. Para obtener una cosecha regular de rábano, la siembra se puede hacer cada 10 días.

Para que la cosecha sea de alta calidad, debe seguir las reglas para cuidar las plantaciones de rábano. Para esto, los contenedores con semillas plantadas se colocan en el alféizar de la ventana (el lado sur es el más adecuado). Se necesita una gran cantidad de luz para las plántulas; si falta, se debe iluminar artificialmente con la ayuda de lámparas. También es necesario mantener un régimen de temperatura favorable, de 18 a 20 grados Celsius en la habitación, para garantizar un buen riego. En aire seco, los cultivos se pueden rociar (es importante que el agua no entre en contacto con las hojas).

Para el cultivo de rábanos ecológicos destinados a la alimentación infantil, no es necesario alimentar las plantaciones. Aunque muchos jardineros, para acelerar el crecimiento de los rábanos y obtener grandes cultivos de raíces, introducen nutrientes. En este caso, se hacen dos apósitos. La primera se realiza una semana después de la siembra (se agregan fertilizantes minerales, que se pueden comprar en fito-tiendas). El segundo aderezo se aplica durante el crecimiento de los cultivos de raíces. Se introduce una solución de fertilizantes preparados (una cucharada por un balde de agua). También es necesario asegurarse de que las copas no crezcan, por lo que crecerá una gran cosecha.

Cosechado selectivamente a medida que se forman los cultivos de raíces. Los rábanos cultivados en casa no son diferentes de los cultivos de raíces que se pueden obtener de los huertos.

Ksenia Poddubnaya "Cultivo de rábanos en el alféizar de la ventana" especialmente para el sitio web Eco-life.


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