¿Pueden los olivos crecer en la zona 7: tipos de olivos resistentes al frío?


Por: Mary Ellen Ellis

Cuando piensas en un olivo, probablemente te imaginas que crece en algún lugar cálido y seco, como el sur de España o Grecia. Sin embargo, estos hermosos árboles que producen frutos tan deliciosos no son solo para los climas más cálidos. Hay variedades de olivos resistentes al frío, incluidos los olivos de la zona 7 que prosperan en regiones que no esperaba que fueran amigables con los olivos.

¿Pueden crecer los olivos en la zona 7?

La zona 7 en los EE. UU. Incluye áreas del interior del noroeste del Pacífico, regiones más frías de California, Nevada, Utah y Arizona, y cubre una gran franja desde el centro de Nuevo México hasta el norte de Texas y Arkansas, la mayor parte de Tennessee y Virginia, y incluso partes de Pensilvania y Nueva Jersey. Y sí, puedes cultivar olivos en esta zona. Solo tiene que saber qué olivos resistentes al frío prosperarán aquí.

Olivos para Zona 7

Hay varias variedades de olivos resistentes al frío que toleran mejor las temperaturas más bajas en la zona 7:

  • Arbequina - Los olivos arbequina son populares en las áreas más frías de Texas. Producen frutos pequeños que hacen un excelente aceite y se pueden en salmuera.
  • Misión - Esta variedad se desarrolló en EE. UU. Y es moderadamente tolerante al frío. Los frutos son excelentes para el aceite y la salmuera.
  • Manzanilla - Los olivos manzanilla producen buenas aceitunas de mesa y tienen una tolerancia moderada al frío.
  • Picual - Este árbol es popular en España por producir aceite y es moderadamente resistente al frío. Produce frutos grandes que se pueden prensar para hacer un aceite delicioso.

Consejos para cultivar aceitunas en la zona 7

Incluso con variedades resistentes al frío, es importante mantener los olivos de la zona 7 a salvo de las caídas de temperatura más extremas. Puede hacerlo eligiendo una buena ubicación, como contra una pared orientada al oeste o al sur. Si está esperando una ola de frío inusual, cubra su árbol con una cubierta de fila flotante.

Y, si todavía está nervioso por poner un olivo en el suelo, puede cultivar uno en un contenedor y trasladarlo al interior o en un patio cubierto durante el invierno. Los olivos de todas las variedades adquieren más resistencia al frío a medida que envejecen y a medida que aumenta el tamaño del tronco, por lo que es posible que deba cuidar su árbol durante los primeros tres o cinco años.

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P: Me gustaría intentar cultivar algunos olivos en Gainesville. ¿Me estoy preparando para el fracaso? Estoy pensando en guardarlos en macetas grandes para que tengan un suelo muy arenoso.

R: Siempre me sorprende lo que se puede cultivar "fuera de zona", así que no te diré hipocresía cultivar aceitunas en Gainesville. Sin embargo, diré que es improbable. Los olivos son de hoja perenne. Sufrirán muchos daños a temperaturas inferiores a los veinte grados.

Tu solución de mantenerlo en una olla es una buena idea. Podrías mover el tuyo adentro cuando hace frío. Pero tenga en cuenta que una aceituna eventualmente crece cuarenta pies de alto y veinte pies de ancho. Quizás podría recortarlo regularmente para mantenerlo dentro de los límites. Escuché que diferentes jardineros han cultivado olivos con éxito en pequeños patios en Atlanta, por lo que puede probarlo en el norte de Georgia. ¡Con el calentamiento global, todo es posible!

Aquí hay algunos comentarios adicionales de Bruce Overstreet (Brandenburgs Greenhouse & Nursery, Franklin GA)

“Hay algunas variedades de aceitunas italianas que son resistentes al frío. Ahora tengo árboles en mi vivero con aceitunas. Al olivo no le gustan los pies mojados, por lo que plantar al aire libre en Georgia es una tarea ardua. Cava un agujero grande y grande con tierra bien drenada o planta en una ladera o pendiente bien drenada. Les gusta el suelo alcalino: pH 7,5 - 8,5 o 9. Si cultivan para la producción de aceitunas, prefieren un sitio sin mucho viento. Se pueden cultivar como plantas en macetas, llevándolas al interior si llegara el frío extremo. La aceituna mediterránea “Arbequina” es resistente al frío en la zona 7, creo. Los que tengo a la venta son autopolinizadores, por lo que solo se requiere un árbol. Las aceitunas tolerarán temperaturas bajo cero, pero no les gustan los cambios radicales de temperatura, como un día de 100 grados y luego una noche de 35 grados ".


Q. Olivo Arbequina

Acabo de comprar un Olivo Arbequina en un recipiente decorativo. Adjunto una imagen de la materia blanca en las hojas. No se trata del nuevo crecimiento. He intentado mojar las hojas y secarlas, pero no funciona. ¿¿Algunas ideas?? Gracias Denise

La imagen es bastante borrosa, lo que dificulta determinar qué hay en su planta.

El aceite de neem se puede utilizar para tratar las hojas.


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