6 razones por las que se rompen los tan esperados tomates


A menudo, los residentes de verano se enfrentan a problemas como grietas en la superficie de los tomates. Como resultado, las verduras se vuelven inadecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Este suele ser el resultado de errores cometidos al cultivar tomates.

Celo excesivo en la formación de un arbusto.

Para la formación correcta de un arbusto de tomate, los jardineros adelgazan la masa verde, que extrae la mayor parte de los nutrientes de la planta, inhibiendo el desarrollo de frutos. Pero si quita muchas hojas, provocará una distribución desigual de la humedad del suelo. Como resultado, los tomates se agrietan por un exceso de líquido.

Se recomienda cortar no más de 4 hojas por semana desde la parte inferior del tallo.

Errores de alimentación

La alimentación estacional del cultivo con formulaciones concentradas sin observar la dosificación conduce a quemaduras químicas o crecimiento intensivo de la planta, lo que provoca grietas.

Los tomates de invernadero requieren soluciones menos saturadas, porque en condiciones de alta humedad, los nutrientes se absorben de manera mucho más activa. Pero la tasa de asimilación es la misma, lo que afecta negativamente a los frutos.

La falta de nutrientes es muy peligrosa para el cultivo. En las plantas que no tienen suficiente alimentación, los frutos son pequeños y deformados, y la masa verde se vuelve amarilla y se marchita.

Violación del horario de riego.

El clima cálido y la falta de riego oportuno retrasarán el desarrollo de la fruta. Y un intento de corregir la situación introduciendo grandes porciones de agua o cayendo de una cantidad significativa de precipitación provocará un crecimiento acelerado. La piel no tendrá tiempo de adaptarse a las condiciones cambiantes y se agrietará.

La inundación de los lechos también afecta negativamente. Un exceso de líquido revienta los tomates por dentro.

Si la cultura crece en un entorno de invernadero, debe recordarse que el riego se realiza allí con más frecuencia, porque el suelo se seca más rápido.

Alambre de cobre

La manipulación de la perforación del tallo con alambre de cobre para proteger contra el tizón tardío es muy controvertida. La eficacia de tal medida agrotécnica aún no está científicamente probada.

Pero esto definitivamente conduce a grietas.

Caídas de temperatura

El desarrollo normal de los tomates proporciona una tasa de temperatura diaria de +25 grados. Si llega un calentamiento anormal a la región, entonces el aire puede calentarse hasta 35 grados. Este salto ralentiza el desarrollo de la fruta, haciendo que la piel sea más densa.

Cuando las condiciones climáticas vuelven a los límites normales, la piel ya no se estira como antes y la presión interna en aumento causa grietas.

Tomate viruela

La viruela (o red) de los tomates causa grietas superficiales que se asemejan a las estrías circulares de la piel.

Por lo general, estas deformaciones insignificantes se curan rápidamente. La principal causa de la enfermedad es la predisposición varietal.

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Las principales causas de las grietas en los árboles: cómo y por qué aparecen las grietas, soluciones y prevención.

Según el calendario, la primavera ya domina con todas sus fuerzas, pero en realidad el invierno no retrocede, sorprendiendo con las heladas y la nieve que vuela. Al examinar el jardín invernado a principios de la primavera, el propietario consciente de la parcela personal prestará atención en primer lugar a la condición de los árboles frutales y arbustos. No es ningún secreto que las plantas leñosas que hibernan, pretratadas, podadas y preparadas para la invernada, están sujetas a cambios naturales que no dependen de la presencia de saneamiento otoñal. En el examen, se pueden encontrar roturas y grietas en la corteza y las ramas, troncos roídos de plantaciones jóvenes, quemaduras solares en la corteza de los árboles desnudos.


¿Por qué es peligroso agrietarse?

La piel agrietada no es un signo de enfermedad. Este es un defecto cosmético que estropea la apariencia de una verdura en maduración. Como resultado, el tomate se vuelve deficiente, su precio en el mercado se reduce significativamente. Además de las pérdidas para los agricultores, las grietas en los tomates también representan una seria amenaza para el resto de la cosecha.

  • El jugo de tomate se libera de la verdura agrietada. Este líquido fragante atrae a las plagas rastreras (hormigas, babosas) y voladoras. Los insectos pueden portar patógenos de diversas enfermedades.
  • Las grietas en la cáscara abren el acceso a la pulpa tierna y jugosa para agentes infecciosos, hongos, bacterias. Como resultado, comienza la pudrición, lo que pone en peligro los tomates sanos cercanos.

Si aparece una grieta profunda en la piel, dicho tomate debe ser arrancado del arbusto. Si la grieta se cura rápidamente con una corteza marrón áspera, el tomate continuará creciendo y vertiéndose sin perder su forma y sabor. No es necesario recoger dichos tomates, incluso se permite su uso para la conservación en el futuro.


Es necesario comenzar a combatir la pudrición superior de los tomates desde el momento en que se siembran. La prevención realizada correctamente ayudará a evitar este problema. Primero, se seleccionan variedades de tomates que sean resistentes a la pudrición superior. Las semillas se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio o sulfato de cobre.

Luego, antes de plantar las semillas en el hoyo, se agrega un poco de una de estas sustancias:

  • tiza en polvo,
  • harina de dolomita,
  • cal apagada.

Si hay ceniza en el área, se agrega aproximadamente medio vaso de esta sustancia a cada pocillo. Cubrir la tierra con mantillo es útil para los tomates, y el riego se realiza mejor por la noche para absorber mejor la humedad.

Los tomates deben regarse regularmente, pero en ningún caso deben verterse. De lo contrario, debido a la exageración de la humedad, los tomates se volverán acuosos y sin sabor. El riego excesivo conduce al hecho de que la piel se agrieta y la fruta comienza a pudrirse.


Prevención de grietas

La prevención consiste en reducir el riesgo de contaminación de las cerezas por las grietas que han aparecido en ellas. Aquí hay algunas pautas simples para ayudarlo a evitar que se partan las cerezas:

  1. Es mejor plantar una variedad que se adapte al clima. A menudo, la razón de la aparición de grietas en el tronco de un árbol son las fuertes lluvias, las heladas severas.
  2. Al plantar una plántula, debe encontrar un lugar en una colina donde las aguas subterráneas sean profundas.
  3. Observe las reglas para plantar bayas. No apriete profundamente el cuello de la raíz y el sitio de injerto de la plántula.
  4. La planta crece bien en suelos neutros. Si el suelo es ácido, entonces debe agregar cal o ceniza de madera.
  5. Evite el encharcamiento, especialmente cuando llueve.
  6. Para protegerse contra las quemaduras solares, blanquear el tronco por congelación, las ramas inferiores. Esto debe hacerse en otoño, principios de primavera. Para protección adicional, puede atar el tronco con ramitas, paja o hilado.

Para evitar grietas, se debe aplicar una solución especial al barril cada año: 2-3 kg de ceniza, 50 g de jabón para disolver en 10 litros de agua caliente. Lubrica bien el árbol con un trapo. Es necesario procesar el tronco con esta herramienta en primavera, otoño. Este procedimiento nutre el árbol y desinfecta la corteza.

Cuando la cereza se rompe, debe tratarse de inmediato. De lo contrario, el árbol puede morir o dar frutos mal, la maduración de las bayas se ralentizará. Es muy importante participar en la prevención de grietas para evitar problemas con la planta en el futuro.


Razones para romper un tomate

La alta humedad del suelo reduce la elasticidad de la piel del tomate. Debido a este bajo alargamiento, la fruta formará muchas pequeñas grietas cuando crezca rápidamente en tamaño y se desarrolle rápidamente. Hasta ahora son pequeños, pero luego se transforman en notorias grietas. En condiciones de baja humedad del suelo, aumenta la elasticidad de la piel. Como resultado, las plantas crecen más lentamente y tienen menos grietas finas. Tales cambios generalmente ocurren con riego irregular. El agrietamiento de los tomates es típico del clima húmedo prolongado o el riego excesivo, ya que el agua penetra en la fruta a través de estas pequeñas grietas.

En un invernadero, el riego excesivo aumenta la manifestación de agrietamiento radical.

Las características anatómicas de las variedades sensibles al agrietamiento son las siguientes:

  • frutas de gran tamaño,
  • poca elasticidad de la piel y / o poca elasticidad de la piel en la etapa de maduración a veces,
  • piel delgada
  • pericarpio delgado,
  • cutinización débil,
  • pocos frutos en la planta,
  • las frutas no están sombreadas por hojas.

Las técnicas de cultivo que dan como resultado un crecimiento de la fruta uniforme y relativamente lento, como la humedad constante del suelo, ayudan a proteger los tomates del agrietamiento.

Los productores de invernadero deben mantener una diferencia mínima entre las temperaturas diurnas y nocturnas y aumentar la temperatura gradualmente desde la noche hasta el día.

El uso de variedades resistentes al agrietamiento y la eliminación de fluctuaciones excesivas en el suministro de agua a las plantas minimiza las pérdidas debidas a esta perturbación.

El agrietamiento de los frutos de tomate ocurre con un crecimiento desigual, especialmente demasiado rápido después de una desaceleración temporal. Aquí hay grandes diferencias varietales. Las frutas de cámaras pequeñas son más sensibles que las frutas de cámaras múltiples, con una superficie lisa que las ligeramente acanaladas. Se observa menos agrietamiento en frutos con baja intensidad de color antes de la maduración.

El agrietamiento de la fruta se asocia con mayor frecuencia con fluctuaciones de temperatura, suministro de agua desigual (debido a la falta de agua en el sustrato, salinidad del sustrato y la eliminación de una gran cantidad de hojas en días soleados después de días soleados), exposición excesiva a la luz solar en las frutas. (especialmente en frutos abiertos de los pinceles superiores) y variedades sensibles.

La disponibilidad de calcio puede tener un impacto significativo en la minimización de las pérdidas por agrietamiento.

La alta presión de las raíces también contribuye al agrietamiento de los tomates.

Las altas temperaturas y las tasas de riego adicionales estimulan una mayor actividad de las raíces. Solo de esta manera la planta puede evaporar fuertemente la humedad y enfriarse. Cuando el clima cambia drásticamente, las plantas necesitan tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones. Las raíces todavía están activas y absorben mucha agua, que va a la fruta tibia. La piel dura de la fruta es especialmente sensible al estrés en este punto.

El empañamiento de la fruta es un signo de alta humedad relativa y bajas temperaturas de la planta. Cuando la temperatura de las plantas es baja, el proceso de evaporación disminuye. A alta presión de la raíz, la planta se bombea con agua y no se evapora, luego el agua entrante se dirige a los frutos, ejerciendo presión sobre la piel. La fruta, que está fría por la mañana, también se empaña muy rápidamente y se ensucia durante la recolección.

Romper la parte superior de la fruta de tomate

El problema es causado por temperaturas muy altas o muy bajas durante la formación de la flor o el cuajado del fruto, o cualquier alteración en las partes de la flor. También puede ser causado por daños químicos.

En condiciones de invernadero en el período invierno-primavera, tales alteraciones están asociadas con la hipotermia de los tejidos durante la colocación de una flor. En este caso, se forman grandes flores dobles, dando formas ovaladas de rizo (en contraste con el ovario redondo de una fruta normal).

La flor doble es la primera en el pincel; se recomienda eliminar dichas flores sin esperar a que la fruta comience a crecer, ya que la fruta será de mala calidad y también dominará fuertemente y retrasará el desarrollo de otros frutos en el pincel. .

El ovario en crecimiento del feto está deformado. Las frutas no estándar deben eliminarse antes. Con el desarrollo anormal de flores en climas fríos o cálidos, se forman grietas en la base de la fruta, a través de las cuales se ven las cámaras de semillas.

En la práctica, el riego y la nutrición se consideran las causas de muchos problemas, a menudo de forma irrazonable. El riego y la nutrición son importantes, pero un buen microclima en el invernadero permite que el cultivo absorba agua y nutrientes.

¿Qué es un buen clima de invernadero? Se trata de un microclima diurno, ya que durante el día se produce la fotosíntesis y acumulación de fotoasimilados primarios.

¿Cómo evitar los problemas de agrietamiento del tomate?

Mantén niveles altos de calcio. Proporcione buena sombra a la fruta en climas cálidos. Cosecha en las primeras etapas de madurez.

Una de las posibles formas de resolver el problema en las plantas generativas es dejar un hijastro adicional con hojas varias veces.

En plantas con vegetación pesada, deje al menos 18 hojas por arbusto, y en plantas menos pesadas, deje 20 hojas.

Para evitar el agrietamiento de la piel de la fruta, es importante una buena relación planta-fruta: una pequeña cantidad de frutas y una planta bien desarrollada son requisitos previos para la formación de frutos grandes y de rápido crecimiento.

Una carga demasiado alta de frutos conduce a un debilitamiento del crecimiento de las hojas y provoca una protección insuficiente de los frutos del sol. Demasiadas frutas no deben eliminarse en un período corto, para no crear una disminución brusca de la carga en la planta y no provocar el crecimiento vegetativo.

No se debe permitir que la presión de la raíz aumente en las primeras horas de la mañana. No empiece a regar demasiado pronto, no antes de las 07.30 horas. En un día nublado, después de varios días soleados, es mejor comenzar a regar 1 hora después. Con transiciones abruptas de clima despejado a nublado, no debe comenzar a regar antes de las 10.00 de la mañana.

Es necesario asegurarse de que al comenzar el riego, las plantas comiencen el proceso de evaporación, lo que reduce la turgencia de los tejidos de la fruta. En los días soleados de verano, el riego debe completarse a las 19.00-19.30 horas, en los días nublados y lluviosos, antes.

En los invernaderos, no permita que las temperaturas bajen demasiado durante el tiempo nublado.

Después de un cambio de clima, las plantas se recuperan a los pocos días. Cuando se adaptan a las condiciones climáticas, el problema de romper la fruta deja de existir.

Creando un microclima favorable en el invernadero para tomates.

La adaptación matutina de la temperatura del aire en el invernadero es necesaria para que las copas de las plantas no se enfríen demasiado en relación con la temperatura de las raíces. Una parte superior de la planta demasiado fría puede hacer que la planta se desequilibre.

En climas cálidos, para crear un microclima favorable alrededor de la planta, es mejor dejar más hojas. Esto tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de las plantas. Más hojas también tienen un efecto positivo en la calidad de los tomates.

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