Información de Basil 'Purple Ruffles' - Cómo cultivar una planta de albahaca Purple Ruffles


Por: Tonya Barnett, (Autor de FRESHCUTKY)

Para muchos, el proceso de planificación y cultivo de un jardín de hierbas puede resultar confuso. Con tantas opciones, a veces es difícil saber por dónde empezar. Aunque algunas hierbas se cultivan mejor a partir de trasplantes comprados en la tienda, muchas, como la albahaca, son extremadamente fáciles de cultivar a partir de semillas. Las plantas de albahaca, que varían ampliamente en color y sabor, siguen siendo una de las hierbas más populares que se encuentran en los huertos familiares de hoy. Una variedad en particular, llamada "Purple Ruffles", es apreciada por su sabor y por su follaje visualmente llamativo.

¿Qué es la albahaca con volantes morados?

De las muchas variedades disponibles de albahaca, Purple Ruffles es una que cumple su propósito como hierba y también como una hermosa adición ornamental al jardín. Con un sabor suave similar al de la albahaca dulce, las plantas grandes producen hojas brillantes con dientes de color púrpura.

Como muchas plantas comestibles de color púrpura, estas hojas contienen un antioxidante llamado antocianina, que les da su color característico. Las plantas de albahaca Purple Ruffles son una gran adición fácil de cultivar a los huertos mixtos, e incluso se pueden cultivar en contenedores en interiores.

Cultivo de plantas de albahaca con volantes morados

El cultivo de albahaca Purple Ruffles es muy similar al cultivo de cualquier otro cultivar de albahaca. Dado que estas plantas tiernas a las heladas crecen mejor en condiciones cálidas de crecimiento, es importante esperar siempre hasta que haya pasado toda posibilidad de heladas en la primavera antes de plantar.

Si bien es posible encontrar trasplantes de albahaca en los centros de jardinería locales, muchos productores prefieren comenzar las plantas de albahaca a partir de semillas. Dado que estas plantas se tratan con mayor frecuencia como anuales, plantar a partir de semillas es la opción más rentable para los productores. Las semillas de albahaca se pueden cultivar en el interior en bandejas de semillas o se pueden sembrar directamente en el jardín cuando el suelo se haya calentado.

Para sembrar, seleccione un macizo de flores que no tenga malas hierbas y que drene bien. Si cultiva en contenedores, seleccione al menos una maceta de tamaño mediano y llénela con una mezcla de abono y tierra para macetas. Siembre las semillas en la maceta y riegue bien. Coloque en un lugar cálido y soleado hasta que se produzca la germinación. La germinación de la semilla de albahaca debe tener lugar en un plazo de 7 a 10 días.

Más allá de plantar, el cuidado de la albahaca Purple Ruffles es relativamente simple. A diferencia de muchas plantas, la albahaca no requiere fertilización frecuente. Sin embargo, las plantas requerirán un riego frecuente y constante durante la temporada de crecimiento.

Para fomentar un crecimiento más frondoso de las plantas, muchos cultivadores optan por pellizcar las plantas o podarlas con frecuencia durante el período de cosecha. Para cosechar albahaca, asegúrese de no quitar nunca más de un tercio de la planta, para asegurar un crecimiento continuo.

Este artículo se actualizó por última vez el


Hay algunas variedades de albahaca morada, pero todas son cultivares de la misma planta de albahaca, que es una verdadera anual. Por lo tanto, la albahaca púrpura crece de la semilla y muere nuevamente todo en una temporada, y no regresa año tras año. Sin embargo, pueden autosembrarse si se dejan las flores hasta que las semillas crezcan hasta la madurez y caigan de la planta. Un parche sano de albahaca que se siembra por sí misma puede regresar año tras año casi como si fuera la misma planta.

La albahaca dulce, incluidas las variedades "Purple Ruffles" y "Dark Opal Purple", es una planta de clima cálido a la que no le irá bien con temperaturas diurnas por debajo de los 70 grados y temperaturas nocturnas por debajo de los 50. Puede sembrar semillas en el interior de cuatro a seis semanas antes de trasplantarlos, o puede sembrarlos directamente en el suelo cuando las temperaturas sean lo suficientemente cálidas. Para un mejor crecimiento de las plantas, distribuya uniformemente 3 libras de fertilizante 5-10-10 por cada 100 pies cuadrados de jardín y mezcle el fertilizante con el suelo.

El uso principal de la albahaca es como hierba culinaria. Se utiliza a menudo en platos mediterráneos populares como lasaña o ensalada caprese. Puede romperlo y mezclarlo en ensaladas, usarlo en pasta o mezclarlo en pesto con aceite de oliva, piñones y parmesano. Las coloridas variedades púrpuras funcionan bien como guarniciones. También puede infundirlo en vinagre, que le da al condimento resultante un sabor agradable y un color vino oscuro.


Comúnmente conocidas como Eelworms, estas diminutas criaturas son una parte importante de la microfauna del suelo (puede haber 30 millones por metro cuadrado). La mayoría de los nematodos son inofensivos o beneficiosos (algunos descomponen la materia orgánica, otros controlan las plagas de insectos), pero algunos chupan los jugos de las raíces de las plantas. En pequeñas cantidades, los nematodos no causan mucho daño (aunque la enfermedad puede ingresar a través de sus lesiones y, a veces, transportan virus). En un suelo sano, los hongos, insectos y otros nematodos depredadores suelen mantener a los nematodos bajo control. Sin embargo, a veces se acumulan en el suelo hasta el punto en que el suelo se "enferma". Las plantas que crecen en este tipo de suelo muestran signos de deficiencia de nutrientes debido a daños graves a las raíces. La forma más sencilla de lidiar con las infestaciones de nematodos es plantar variedades resistentes cuando estén disponibles. La rotación de cultivos también ayuda.

Las especies de nematodos dañinos que se encuentran con mayor frecuencia incluyen el gusano del quiste de la papa, el gusano del bulbo y el nematodo del nudo de la raíz.

Imagen: Scott Bauer, Servicio de Investigación Agrícola del USDA, Bugwood.org

Cultiva una de las hierbas más fáciles. La albahaca es deliciosa y versátil en la cocina y fácil y divertida de cultivar en el jardín.

Guarde sus hierbas para darle sabor durante los largos meses de invierno.

Tricia comparte consejos para plantar su propio jardín de hierbas en contenedores.

¡Cultiva tu propio superalimento! Los microgreens son nutritivos y fáciles de cultivar. ¡Te mostraremos cómo!

Copyright © 2019 Green Living Solution, Inc. Smart Gardener® es una marca registrada de Green Living Solution, Inc. Todos los derechos reservados.


Ver el vídeo: COMO REPRODUCIR EL ALBAHACA POR SEMILLA. PASO A PASO


Artículo Anterior

Pindo Palm Care: Tips for Growing Pindo Palm Trees (Consejos para cultivar palmeras Pindo)

Artículo Siguiente

Bach Flower Heather - Para exhibicionistas