Problemas de espinacas con nudo de raíz falso: tratamiento de la espinaca con nematodos de nudo de raíz falso


Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Hay muchas plantas que pueden verse afectadas por los falsos nematodos de los nudos de las raíces. Estos gusanos redondos que viven en el suelo son microscópicos y difíciles de ver, pero su daño es inconfundible. Las espinacas con raíz falsa saben que los nematodos pueden morir en infestaciones graves. Reconozca las señales y cómo evitar que sus plantas frescas de espinaca se conviertan en víctimas de estos organismos difíciles de ver.

¿Qué son los nematodos del nudo de raíz falso?

¿Plantas de espinaca enfermas? Puede ser difícil averiguar qué está afectando a estas verduras de hoja verde, ya que los signos de la enfermedad a menudo se imitan entre sí. En el caso de la espinaca de raíz falsa, los síntomas de la superficie pueden imitar cierta marchitez y otras enfermedades fúngicas. También puede aparecer como una deficiencia de nutrientes. Para estar seguro, es posible que deba arrancar una planta de espinaca y buscar agallas características en el sistema de raíces.

El falso nematodo del nudo de la raíz en las espinacas ocurre principalmente en el otoño en suelos fríos. Los nematodos causan poco daño en suelos calientes. El organismo también se conoce como nematodo irritante de la raíz de Nebraska o nematodo irritante de la raíz de Cobb. Dos géneros separados causan agallas, Nacobbus y Meloidogyne, y se denominan nematodos de los nudos de las raíces falsas.

Los gusanos redondos atacan las raíces de una planta durante su segunda etapa. Estos juveniles se convierten en hembras con forma de saco y machos con gusanos. Son las hembras las que entran en las raíces más grandes y provocan una mayor división celular que forma agallas. Las agallas contienen los huevos que eclosionan y comienzan el ciclo de nuevo.

Síntomas en la espinaca con nudo de raíz falsa

La espinaca con falso nudo de raíz crecerá lentamente, se atrofiará y desarrollará hojas amarillas. Los síntomas comienzan dentro de los 5 días posteriores a la infección. En infestaciones leves, hay pocos síntomas, pero las plantas fuertemente atacadas pueden morir. Esto se debe a las agallas que interrumpen la capacidad de las raíces para absorber humedad y nutrientes.

Si arranca plantas infectadas, el sistema de raíces tendrá pequeñas agallas corchosas, principalmente en el eje y las puntas de las raíces. Estos pueden estar redondeados a alargados. El nematodo responsable hace que las raíces produzcan almidón en las agallas para alimentar a las crías emergentes. En situaciones de cultivos grandes, la enfermedad generalmente se limita a "puntos calientes", regiones separadas del cultivo. Es posible que hileras enteras no se vean afectadas, mientras que un área específica estará muy infestada.

Control de nematodos de nudos falsos

No existen variedades resistentes a los organismos. El nematodo del nudo de la raíz falso en la espinaca a menudo se puede evitar plantando temprano. La rotación de cultivos es útil, al igual que la destrucción de cualquier raíz infectada que quede de la temporada anterior.

Existe alguna evidencia de que la fumigación del suelo puede disminuir las plagas, pero solo en suelos que no contienen raíces no compostadas de cultivos previamente afectados, la siembra de cultivos que no son susceptibles limitará los ciclos de vida de las lombrices intestinales. Estos pueden incluir:

  • patatas
  • alfalfa
  • maíz
  • cebada
  • trigo
  • frijoles

Mantenga las malezas hospedantes fuera de los campos, ya que proporcionan vivienda y alimento a estas plagas invisibles. Las malezas comunes que atraen a los falsos nematodos de los nudos de las raíces son:

  • verdolaga
  • Cardo ruso
  • cordero
  • pinchazo
  • kochia

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Enfermedades vegetales

Las hortalizas pueden ser atacadas por una amplia gama de hongos, bacterias, virus y nematodos. Dado que ninguna medida de control es eficaz contra todas las enfermedades causadas por estas plagas microscópicas, los jardineros deben confiar en una defensa bien equilibrada para mantener las enfermedades bajo control.

Uno de los primeros pasos para establecer un programa de control de enfermedades es la identificación correcta de los problemas de enfermedades; cuanto antes, mejor. Con una acción rápida, puede controlar las manchas de las hojas, las plagas y el mildiú en la misma temporada. Es posible que otros problemas de enfermedades no se puedan tratar esta temporada, pero la identificación correcta de la enfermedad le permite tomar medidas preventivas de control de enfermedades el próximo año.

Muchas enfermedades de las hortalizas son fáciles de identificar. Otros pueden necesitar el consejo de alguien más experimentado, como un agente del condado de Extension, un economista hogareño o un fitopatólogo. La enfermedad se identifica mejor en plantas que están dañadas en menos del 50 por ciento. No use plantas muertas.

A continuación se proporcionan los síntomas comunes de enfermedades vegetales y las medidas de control recomendadas. Si no puede identificar un problema de enfermedad a partir de estas descripciones, llame, escriba o visite al personal de Extensión de su condado para obtener ayuda.

Para que un fitopatólogo diagnostique una muestra enferma, envuélvala en periódico, toalla de papel o (preferiblemente) papel encerado. Empaquételo en una caja o cartón y envíelo inmediatamente a Extension Plant Pathology Lab, P. O. Box 9655, Mississippi State, MS 39762.

Información adicional sobre enfermedades y nematodos que atacan a las hortalizas está disponible en la oficina de Extensión de su condado.

Las enfermedades cobran su precio en los jardines de Mississippi cada año, pero la planificación adecuada y el seguimiento de los controles de enfermedades recomendados mantendrán las pérdidas al mínimo.

Enfermedades específicas y medidas de control

Amortiguación (enfermedad de las plántulas): las semillas de muchas hortalizas son susceptibles a los hongos que humedecen cuando se plantan en suelos infestados. Es posible que las semillas no germinen o que las plántulas sean atacadas antes o después de la emergencia y se pongan marrones, se encojan y finalmente mueran. Las medidas de control incluyen las siguientes: plantar semillas tratadas con fungicidas en áreas con buen drenaje no aplicar cantidades excesivas de fertilizantes nitrogenados en forma de nitrato y rotar la ubicación de las verduras.

Pudrición de la raíz de frijoles y guisantes sureños—La pudrición de la raíz es grave en las judías verdes, las habas y los guisantes sureños. La enfermedad aparece primero como áreas rojizas o marrón rojizo en tallos y raíces. A medida que avanza la enfermedad, las áreas descoloridas se extienden hasta que toda la raíz y el tallo inferior se ven afectados. Los síntomas sobre el suelo incluyen retraso del crecimiento, coloración amarillenta, caída de las hojas, falta de producción de vainas normales y muerte.

Estas prácticas de control reducen las pérdidas por pudrición de la raíz:

  • Utilice semillas de alta calidad tratadas con un fungicida como Arasan.
  • Los fungicidas en surco (Terraclor) ayudan a controlar la pudrición de la raíz. Aplique una cuarta parte del material en el surco abierto y el resto en la tierra de cobertura durante la siembra.
  • Durante el cultivo, no arroje tierra contra los tallos de las plantas.
  • Plante en una rotación de 4 o 5 años con otras verduras.
  • Plante en suelos bien preparados con un pH de aproximadamente 6,5, fertilizados de acuerdo con una prueba de suelo y tratados para nematodos si se recomienda. Plante semillas de 1 pulgada de profundidad solo durante el clima favorable, en suelos cálidos y encima de una cama para evitar "ahogarse".
Tizón temprano - Tomate

Tizón temprano de los tomates—El tizón temprano es una enfermedad importante de los tomates en Mississippi. Los síntomas aparecen primero en las hojas más bajas y viejas como manchas circulares, de color marrón oscuro a negro, que a menudo contienen anillos, dando un efecto de "tablero objetivo". A medida que avanza la enfermedad, las hojas se vuelven amarillas, se marchitan y se caen. Con frecuencia, solo la mitad superior de la planta tiene hojas verdes y, en casos severos, la planta se defolia por completo.

El tizón temprano también ocurre en los tallos de las plantas y, a veces, en los frutos. En las plántulas, la enfermedad puede ceñir el tallo y dar la apariencia de que se moja.

Reduzca las pérdidas por tizón temprano proporcionando una buena ventilación en los lechos de las plantas y regando cuando las hojas tengan tiempo de secarse. El tratamiento de semillas con Thiram ayuda a controlar la etapa de amortiguación. No coloque plantas de tomate donde ocurrió el tizón temprano el año anterior, y elimine y destruya todos los restos de plantas enfermas en el jardín después de la cosecha.

Las aplicaciones de clorotalonil o mancozeb controlan eficazmente esta enfermedad. No hay un período de espera después de la aplicación hasta la cosecha para la mezcla de Burdeos o el clorotalonil, pero hay un período de espera de 5 días para el mancozeb.

Comience a aplicar cuando las plantas tengan de 8 a 10 pulgadas de alto y continúe a intervalos de 7 días durante la temporada de crecimiento. Las aplicaciones de estos fungicidas también controlan algunas de las otras enfermedades de las hojas, tallos y frutos de los tomates.

Podredumbre de los tomates en flor—La pudrición de la punta de la flor ocurre en el fruto del tomate. También puede ser un problema en pimientos, calabazas y sandías. Es más común en frutas que crecen de un tercio a la mitad y ocurre en el extremo de la flor de la fruta. Comienza como una pequeña mancha empapada de agua que se convierte en una mancha coriácea de color marrón oscuro que puede afectar a la mitad de la fruta. La superficie de la mancha se encoge y se vuelve plana o hundida.

La pudrición del final de la flor es causada por la falta de calcio en la fruta en desarrollo. La absorción de calcio del suelo por la planta de tomate puede reducirse por fluctuaciones en la humedad del suelo, ya sea suelo excesivamente húmedo o suelo excesivamente seco. La enfermedad ocurre comúnmente cuando las plantas crecen de manera rápida y exuberante al comienzo de la temporada y luego se someten a un clima seco prolongado. Debido a las condiciones de secado, la enfermedad puede ser más grave en el lado de barlovento de un jardín y en los tomates con estacas que en las plantas tupidas o sin estacas.

Prevenga la pudrición del final de la flor manteniendo un pH del suelo alrededor de 6.5, irrigando y aplicando mantillo para mantener la humedad uniforme del suelo y evitando aplicaciones pesadas de nitrógeno. Controle la pudrición del final de la flor rociando con 4 cucharadas de cloruro de calcio al 96 por ciento por galón de agua a intervalos de 7 a 10 días para cuatro aplicaciones. Empiece a pulverizar con la primera aparición de los síntomas. La sobredosis de plantas con cloruro de calcio puede provocar quemaduras en las hojas. El cloruro de calcio se sugiere solo para tomates.

Marchitez manchada de tomates y pimientos—Esta enfermedad viral es transmitida por varias especies de trips y puede matar plantas o reducir drásticamente el cuajado. Las frutas de plantas enfermas son generalmente pequeñas y distorsionadas. Los tomates desarrollan manchas amarillentas irregulares.

Los síntomas iniciales aparecen como un engrosamiento de las venas del follaje más joven. El follaje más joven generalmente exhibe un pronunciado rizado hacia abajo. Los internodos se acortan y la fruta inmadura no madura. Pueden aparecer rayas de color púrpura oscuro en hojas, tallos y frutos. Otros síntomas son el marchitamiento y el ennegrecimiento de los brotes jóvenes. En folíolos individuales, pueden aparecer puntos muertos pequeños, oscuros y circulares. Las hojas con muchas manchas pueden oscurecerse y marchitarse.

Algunas variedades se están lanzando ahora con resistencia. Consulte con su fuente de semillas. No está claro qué tan efectivos o duraderos serán estos cultivares resistentes.

Pruebe estas prácticas de control:

  • Retire y destruya las plantas enfermas.
  • Mantenga bajas las poblaciones de malezas dentro y alrededor de los jardines para reducir el movimiento de trips que transportan virus de las malezas a las plantas del jardín.
  • Suprima los trips aplicando insecticidas aprobados (Malathion 50 o Diazinon 25 EC a 2 cucharaditas por galón).
  • Elimine aún más los trips con materiales de mantillo brillante alrededor de los tomates y otras verduras susceptibles. Aparentemente, el reflejo de la luz de la superficie del mantillo repele los trips y reduce las posibilidades de transmisión de virus. El plástico negro convencional se puede rociar o pintar a mano con pintura de color aluminio. Las pinturas a base de aceite se adhieren a las superficies de plástico y se pueden aplicar fácilmente. Esta técnica da mejores resultados cuando el mantillo se coloca en el momento de la siembra y se usa en combinación con otros procedimientos de control recomendados.
Tizón del tallo del sur

Plaga del sur—El tizón del sur afecta a la mayoría de las hortalizas. El hongo que causa el tizón austral ataca las partes de la planta (raíces, tallos, hojas o frutos) que están en contacto con la superficie del suelo o justo debajo de ella.

Los primeros síntomas visibles suelen ser un amarillamiento progresivo y un marchitamiento del follaje, comenzando por las hojas inferiores. Durante el clima cálido y húmedo, puede aparecer un hongo blanco en el tallo inferior cerca de la superficie del suelo y en los desechos orgánicos del suelo. Más tarde, se desarrollan en el moho cuerpos similares a semillas de mostaza de color tostado claro a marrón oscuro llamados esclerocios. A medida que avanza la enfermedad, mueren varias plantas una al lado de la otra en la hilera.

El tizón sureño es difícil de controlar, pero puede reducir las pérdidas con estas prácticas:

  • Arar a 6 pulgadas de profundidad en el otoño para enterrar los desechos orgánicos y los esclerocios.
  • Evite arrojar tierra sobre las plantas al cultivar.
  • Cuando se vean afectadas algunas plantas dispersas, retírelas del jardín junto con la tierra a 6 pulgadas de profundidad y a 6 pulgadas del tallo.
  • Controle las enfermedades foliares, ya que las hojas muertas en el suelo pueden desencadenar una infección. También controle las malezas al principio de la temporada por la misma razón.
  • Envuelva los tallos del trasplante con una tira de papel de aluminio de 4 por 4 pulgadas y plante de modo que 2 pulgadas de tallos envueltos queden debajo y 2 pulgadas por encima del suelo.
Tallo Antracnosis - Frijol Lima

Antracnosis del tallo de las habas de Lima—La antracnosis del tallo es la enfermedad más común de las habas. Las primeras etapas de la infección aparecen en las vainas como pequeñas manchas de color rojo ladrillo. Estas manchas pueden extenderse por toda la superficie de las mazorcas. Más tarde, las áreas enfermas se vuelven de color marrón a grisáceo y pueden tener muchas motas negras diminutas que son cuerpos fructíferos del hongo. Ocasionalmente, las vainas enfermas caen de la planta.

Puede aparecer una franja de color rojo ladrillo a lo largo de las nervaduras del lado inferior de las hojas y de los tallos jóvenes.

Aparecen manchas rojizas en la superficie inferior de la hoja y se agrandan y se hacen visibles en la superficie superior de la hoja. Ocasionalmente, las hojas mueren y caen de la planta. Las plantas gravemente enfermas son amarillas y atrofiadas.

Reduzca el daño de la antracnosis del tallo siguiendo estas prácticas:

  • Porque la antracnosis del tallo se puede transferir de la semilla a la siguiente semilla libre cultivada en el oeste.
  • Nunca plante frijoles de lima en el mismo lugar más de una vez cada 3 años.
  • Evite la siembra de frijoles de lima en otoño en un área del jardín donde la antracnosis del tallo fue un problema la primavera anterior.
  • Aplique la mezcla de Burdeos u otro fungicida a base de cobre en un horario de 7 días, comenzando en la floración completa.
Mosiac - Guisante del Sur

Mosaico—Esta enfermedad viral comúnmente infecta frijoles, maíz dulce, calabaza, melones, pepinos, guisantes, pimientos y tomates. Los síntomas incluyen los siguientes:

  • Hojas deformes con áreas de color verde claro y oscuro.
  • Fruto con motas verdes, moteado amarillo y verde, o protuberancias.
  • Fruta distorsionada.
  • Plantas en general atrofiadas. El control de las enfermedades víricas es difícil. Reduzca las posibilidades de mosaico de estas formas:
    -Variedades resistentes a plantas cuando estén disponibles.
    -Controlar insectos.
    -Eliminar malas hierbas.
    -Elimine las plantas enfermas a medida que aparezcan.
    -Comprar trasplantes certificados o comprar semillas cultivadas en el oeste.
    -No utilice productos de tabaco al manipular plantas.

El daño causado por el herbicida fenoxi (como el 2,4-D) se asemeja a los síntomas de la enfermedad del mosaico. Las hojas y los tallos suelen estar retorcidos, deformados, rizados, correosos y excesivamente largos y estrechos. Aplique herbicidas con cuidado y correctamente en y alrededor del jardín.

Moho polvoriento—El mildiú polvoroso es causado por un hongo que comúnmente se presenta como un crecimiento blanco en polvo en las hojas de pepinos, calabazas, melones, frijoles y guisantes ingleses. El benomil y el clorotalonil controlan eficazmente el mildiú polvoroso en los cultivos de vid, y el azufre controla los frijoles y los guisantes.

Marchitez por Fusarium—Esta enfermedad fúngica a menudo infecta sandías, repollo, tomates, batatas, frijoles y guisantes. Las hojas inferiores a menudo se vuelven amarillas solo en un lado de la planta. Dos rayas parduscas que se originan en las raíces quedan expuestas cuando los tallos se parten a lo largo. Las plantas infectadas suelen estar atrofiadas y marchitas. La mejor forma de controlar el marchitamiento por fusarium es utilizando variedades resistentes.

Pudrición de la fruta—Las bacterias y los hongos a menudo infectan la fruta, dando como resultado una fruta blanda y viscosa con un olor desagradable. Puede reducir la aparición de pudrición de la fruta colocando estacas, cubriendo con mantillo, evitando daños mecánicos a las frutas, controlando insectos, siguiendo un programa regular de fungicidas y eliminando la fruta madura del jardín.

Oxido—Esta enfermedad por hongos ocurre comúnmente en frijoles y maíz dulce como manchas de color marrón rojizo en las hojas que se frotan al tocarlas. Aplique fungicidas como clorotalonil o azufre en aerosol al primer signo de enfermedad y luego a intervalos semanales hasta que la enfermedad esté bajo control.

Enfermedades por nematodos—Los nematodos son animales delgados, diminutos, parecidos a gusanos que se alimentan de raíces, tallos y hojas de las plantas. Por lo general, los nematodos no se pueden ver a simple vista y pasan desapercibidos hasta que las plantas se vuelven indigentes y atrofiadas. Rara vez matan plantas, sin embargo, pueden reducir la calidad y el rendimiento de muchas verduras, como frijoles, remolachas, zanahorias, pepinos, habas, quimbombó, guisantes, calabazas, tomates y sandías.

El daño por nematodos a las raíces reduce la absorción de agua y nutrientes del suelo. Los síntomas típicos en la superficie son retraso del crecimiento general, coloración amarillenta, pérdida de vigor y declive general. El síntoma subterráneo más común en los jardines es la irritación de los nudos de las raíces.

Los nematodos distintos del nematodo agallador también pueden causar daños graves a las plantas. Algunos de los síntomas menos obvios son raíces rechonchas, lesiones diminutas, raíces excesivamente ramificadas o pérdida completa de raíces secundarias.

El mejor momento para determinar si tiene un problema de nematodos es durante el otoño, cuando los nematodos están más activos. Para detectar nematodos agalladores en la temporada de crecimiento, observe las raíces agrietadas. Haga analizar su suelo para detectar nematodos enviando una muestra de suelo al Extension Plant Pathology Lab, P. O. Box 9655, Mississippi State, MS 39762.

Una vez que sepa que los nematodos están presentes, puede usar ciertas prácticas culturales para ayudar a reducir las poblaciones de nematodos. Estos incluyen el establecimiento de trasplantes libres de nematodos, la rotación de cultivos, el barbecho, la práctica de un buen saneamiento, el control de malezas y la siembra de variedades resistentes. Las variedades vegetales que tienen resistencia o tolerancia a los nematodos agalladores están marcadas en la lista de variedades recomendadas que comienza en la página 22. Además, puede plantar caléndulas en jardines para ayudar a reducir las poblaciones de nematodos.

Como alternativa al tratamiento químico, la solarización puede reducir las poblaciones de nematodos parásitos. La solarización es el uso del calor del sol para matar nematodos en el suelo antes de plantar. Para utilizar la solarización, coloque plástico transparente (de 1 a 1,5 ml de espesor) sobre suelo húmedo y labrado y selle los bordes con tierra, ladrillos u otros materiales. Aplica el plástico en mayo o junio. Déjelo en su lugar durante al menos 8 semanas. Retire el plástico en agosto a tiempo para establecer un jardín de otoño, si lo desea. De lo contrario, retírelo antes de que comience el clima frío.

Manchas en las hojas—Las manchas de las hojas, causadas por hongos o bacterias, ocurren comúnmente en muchas verduras. Aparecen en las hojas y, a veces, en los tallos como manchas distintas, de color oscuro o bronceado de un dieciseisavo a una pulgada de diámetro. La aplicación regular de un fungicida generalmente proporciona un control aceptable de las manchas foliares por hongos. La aplicación de fungicidas de cobre ayuda a controlar las manchas foliares tanto bacterianas como fúngicas.

Marchitez bacteriana de los pepinos—Esta enfermedad destructiva es causada por una bacteria que pasa el invierno en los cuerpos de los escarabajos adultos del pepino rayados y manchados. A medida que estos escarabajos se alimentan de plantas jóvenes en la primavera, se introducen bacterias en el sistema vascular. Aquí pueden multiplicarse rápidamente y producir un material pegajoso que detiene el movimiento de la humedad a través de la planta. Como resultado, las hojas de un corredor infectado se marchitan rápidamente y, en poco tiempo, todos los corredores se marchitan permanentemente. Las plantas pueden morir dentro de una semana o dos después de que aparezcan los síntomas iniciales. El color amarillento normalmente no está asociado con esta enfermedad.

Un síntoma de la marchitez bacteriana es una sustancia espesa, blanca y pegajosa que rezuma del tallo cortado de una vid marchita. Si presiona la yema del dedo contra la superficie cortada varios minutos después del corte y luego la retira lentamente, el exudado bacteriano con frecuencia permanece adherido y forma hilos delgados.

Dado que las variedades de pepino resistentes a la marchitez bacteriana no suelen estar disponibles, el mejor control es controlar las poblaciones de escarabajos del pepino. Un programa de rociado rígido con los insecticidas recomendados (consulte la sección Control de insectos en la página 11) debería reducir la incidencia de la marchitez bacteriana.

Podredumbre negra del repollo—Esta enfermedad ataca el repollo y otros cultivos de crucíferas como la col, la mostaza, la coliflor, las coles de Bruselas, el colinabo, los colinabos, la col rizada y la colza. La pudrición negra puede afectar a las plantas en cualquier etapa de crecimiento, pero por lo general es más prominente cerca de la madurez. En las plantas más viejas, aparecen áreas amarillas en forma de cuña en los márgenes de las hojas y se expanden hacia el centro. Las venas ennegrecidas son evidentes en las áreas afectadas. El tejido vascular dentro del tallo también puede decolorarse.

La pudrición negra provoca enanismo de la cabeza y con frecuencia se desarrolla una pudrición blanda en las cabezas afectadas.

Las prácticas importantes para controlar la pudrición negra incluyen las siguientes:

  • Use semillas libres de enfermedades que hayan sido tratadas con agua caliente. Este es el tratamiento más eficaz para eliminar las bacterias causales de las semillas.
  • Compre trasplantes que hayan sido certificados como libres de enfermedades.
  • Rotar en el campo para que transcurran al menos 2 años, y preferiblemente 3, entre cultivos de crucíferas.

Mancha de Levadura de Frijoles Lima—Las lesiones hundidas de color marrón grisáceo en semillas jóvenes o casi maduras son un buen indicio de esta enfermedad. La mancha de levadura es más un problema en las temporadas en las que las poblaciones de chinches apestosas verdes del sur son altas porque el hongo de la levadura ingresa a las semillas a través de las perforaciones en las vainas que hace este insecto. Las manchas o lesiones se desarrollan dentro de los 2 a 3 días posteriores a la inoculación. Los días brillantes y soleados permiten que la chinche apestosa se mueva de una planta a otra, propagando la enfermedad.

La mancha de levadura se controla mejor siguiendo un buen programa de control de insectos para desalentar la acumulación de chinches hediondas.

Precaución: Debido a posibles cambios en las recomendaciones de pesticidas, debe seguir todas las instrucciones de la etiqueta.

Cobre y azufre: aprobado para su uso en la mayoría de las verduras sin limitaciones de tiempo.

Revise la etiqueta para determinar si el fungicida está autorizado para su uso en el cultivo previsto.

Los números indican el número de días que deben pasar desde la última aplicación hasta la cosecha.

Los espacios en blanco indican que el fungicida no está autorizado para su uso en ese cultivo.


Recursos

Tercera edicion Plagas del jardín y la pequeña granja: Una guía para el productor sobre el uso de menos pesticidas

Publicado 2018 · Publicación 3332 · 248 páginas

Este manual bellamente ilustrado para pequeños agricultores y jardineros domésticos cubre insectos, ácaros, enfermedades, nematodos y plagas de malezas de árboles frutales y de nueces, verduras y hierbas. Las secciones individuales describen las prácticas de biología, identificación y manejo de más de 120 plagas comunes. Las tablas de identificación de síntomas organizadas por cultivo lo remiten a páginas relevantes dentro y lo ayudan a diagnosticar problemas en su cultivo. El enfoque de IPM se centra en la prevención y sugiere el uso mínimo de pesticidas dañinos. Los métodos recomendados se basan principalmente en alternativas orgánicamente aceptables.

Nuevo en la tercera edición

Las ediciones anteriores de este libro clásico fueron los más vendidos de UC ANR y los recursos "imprescindibles" en las bibliotecas de los jardineros maestros de UC y los cultivadores de huertas. Esta tercera edición se basa en ese contenido con importantes actualizaciones y adiciones en cada sección, que incluyen:

  • un nuevo diseño que incluye 120 nuevas fotografías en color
  • información biológica y técnica actualizada que incorpora aportes de científicos de la Universidad de California, asesores hortícolas y jardineros maestros de la UC
  • nuevas prácticas de manejo para docenas de plagas con énfasis en agentes de control biológico y uso de pesticidas menos tóxicos y orgánicamente aceptables, como productos microbianos y aceites hortícolas y vegetales
  • descripciones detalladas de prácticas culturales como la solarización, composts supresores de enfermedades y mantillos que pueden prevenir o suprimir plagas
  • cobertura de más de 30 nuevas plagas de insectos, enfermedades y malezas
  • tablas de cultivos ampliadas para incluir 6 nuevos cultivos y hierbas y muchas plagas adicionales

Fotos Destacadas

Más de 400 fotografías y dibujos en color lo ayudarán a identificar y manejar muchos problemas de plagas, incluidos insectos, ácaros, otros artrópodos, caracoles y babosas, enfermedades, nematodos y malezas. También se ilustran los enemigos naturales importantes de las plagas de insectos y ácaros.

Tablas de cultivos especiales

La última sección del libro, Tablas de cultivos, enumera los síntomas y las causas de los problemas comunes de plagas en los cultivos de frutas, nueces, vegetales y hierbas, y dirige al lector a los capítulos y fotografías relevantes para diagnosticar fácilmente los problemas.

Reseñas

“. . . un manual indispensable y autorizado para los pequeños productores de frutas y hortalizas ”-Diario de la biblioteca

"El mejor libro sobre control de plagas para el huerto" -Creciendo para el mercado revista

"Escrito en un lenguaje claro y conciso con un mínimo de términos técnicos".
—Boletín de la Entomological Society of America

Como ordenar

Esta publicación está disponible en el catálogo de servicios de comunicación UC ANR. También puede estar disponible para compra directa a través de la oficina local de Extensión Cooperativa del Condado de UC.

Lista de contenidos

Introducción
Diseño de un programa de manejo de plagas
  • Desarrollo de cultivos en relación con el manejo de plagas (Desarrollo de cultivos de hortalizas, Desarrollo de árboles frutales y de nueces)

Componentes de un programa exitoso de manejo de plagas

Prácticas generales de manejo (suelos y nutrición, manejo del agua, saneamiento, variedades resistentes, rotación de cultivos, solarización del suelo, mantillos reflectantes, jaulas para plantas, cubiertas de hileras y otras barreras contra plagas, cultivos intercalados, plantaciones complementarias y cultivos de cobertura, control biológico, pesticidas)

Insectos comunes, ácaros, otros artrópodos y caracoles y babosas

Monitoreo y diagnóstico de problemas

Métodos de gestión (control biológico, plaguicidas)

Orugas que se alimentan de hojas y frutos (Biología, Daños, Monitoreo y Manejo)

Orugas en árboles frutales y de nueces (polilla de la manzana, gusano naranja del ombligo, tortrix naranja, enrollador de árboles frutales, enrollador omnívoro, otros enrolladores de hojas, gusano de la fruta verde, barrenador de la ramita del melocotón, polilla oriental de la fruta, oruga de lomo rojo, polilla del cespito occidental, orugas de carpa)

Plagas comunes de orugas en vegetales (gusanos cogolleros, gusanos cortadores, gusanos del maíz / gusanos de la fruta del tomate, gusanos de la col, gusanos de la col importados, gusanos del tomate y del tabaco, oruga de la marisma salada, oxiuros del tomate, gusano del tubérculo de la patata, gusanos web)

Barrenadores (barrenador del árbol de peachtree, barrenador del ciruelo americano, barrenador de cabeza plana del Pacífico, barrenador de agujeros de perdigones)

Escarabajos que se alimentan de hojas y frutas (escarabajos del pepino, escarabajos pulgas, gusanos alambre, gusanos alambre falso, escarabajos oscuros, escarabajo verde de la fruta)

Chinches hediondas, chinches Lygus y otros chinches verdaderos (chinches hediondas, chinches Lygus, chinches de calabaza, chinches con hojas)

Saltahojas y tiradores

Escalas blindadas (escala de San José, escala de nogal, escala roja de California)

Escamas blandas (escala blanda marrón, escala citricola, escala negra, escamas de lecanio)

Ácaros (ácaros araña, ácaros rojos, ácaros pardos, ampollas, brotes, agallas y herrumbre, ácaros ciclamen)

Minadoras de hojas (Minadoras de hojas en vegetales, Minadoras de manzana, Minadoras de cítricos)

Moscas de la fruta (Drosophila de alas manchadas)

Gusanos en cultivos de hortalizas

Grillos, saltamontes y saltamontes

Enfermedades

Seguimiento y diagnóstico de enfermedades

Manejo de enfermedades (variedades resistentes, material de siembra certificado y libre de enfermedades, lugar de siembra y espaciamiento, riego y fertilización, desbrozado y poda, saneamiento, rotación, control de malezas e insectos, compostaje aeróbico, solarización del suelo, control biológico, pesticidas)

Amortiguación, pudrición de semillas y plántulas

Pudrición parda de cítricos por Phytophthora

Botrytis de pudrición de racimo y moho gris

Podredumbres blandas bacterianas de vegetales

Cancro bacteriano y blast

Wilts vasculares: Fusarium y Verticillium

Pudrición de la raíz y la corona por Phytophthora

Nematodos

Nematodos que se alimentan de raíces menos comunes

Nematodos atacan partes de plantas aéreas

Complejidades de la pequeña granja y el jardín

Variedades y portainjertos resistentes y tolerantes

Solarización y otros tratamientos térmicos

Fechas de siembra y cosecha

Malas hierbas

Exclusión: reducir el banco de semillas

Manejo de malezas al plantar y trasplantar hortalizas

Manejo de malezas alrededor de árboles frutales en el patio trasero

Manejo de malezas en huertos comerciales más grandes

Manejo de malezas en Caneberries

Hierbas (Bluegrass anual, Gran crabgrass, Barnyardgrass, Dallisgrass, Bermudagrass)

Hojas anchas (cardo de cerda anual, lengua de oxtla erizada, lechuga espinosa, hierba común, hierba de caballo y pulga peluda, ortiga ardiente, pamplina común, cuarteto de cordero común, enredadera de campo, malva pequeña, mostaza, pigweed, puncturevine, verdolaga, spurge manchado)

Tablas de cultivos

Cole Crops (repollo, brócoli, coliflor, coles de Bruselas)

Cultivos de cucurbitáceas (calabaza, pepino, calabaza, melón, sandía)

Frutas de árbol, nueces y enredaderas Almendras

Moras, frambuesas y otras moras de caña

Bibliografía
Índice

Programa estatal de IPM, agricultura y recursos naturales, Universidad de California
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Agricultura y recursos naturales, Universidad de California


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